Pizza Oven GETRA Electric 1440/1600 — Monster Pemanggang Elektrik Napoli Terbesar
Memenuhi kebutuhan volume produksi yang ekstrem, Pizza Oven GETRA Electric 1440/1600 adalah monster pemanggang tipe elektrik terbesar di lini Napoli Series. Dirancang untuk pizzeria high-end yang mengutamakan konsistensi dan presisi suhu.
Dimensinya dibentangkan menjadi L 150 x W 165 x H 200 cm dengan bobot masif 1440/1600 Kg. Ekspansi ini memberikan keleluasaan pada ruang bakar dengan Inner Size 110×110 cm dan Bottom Chamber berdiameter Ø 144 cm.
Ditenagai arus listrik 12 KW (380V), elemen pemanas melingkar menciptakan distribusi panas merata di seluruh permukaan panggangan. Keunggulan electric dibanding gas adalah presisi suhu yang lebih stabil dan mudah dikontrol melalui panel digital.
Spesifikasi:
- Tipe: Electric 1440/1600 (Napoli Series)
- Daya listrik: 12 KW (380V)
- Dimensi luar: L 150 x W 165 x H 200 cm
- Bobot: 1440 / 1600 Kg
- Inner size: 110 x 110 cm
- Bottom diameter: Ø 144 cm
Versi gas tersedia: Gas 1440/1600. Untuk ukuran lebih kecil: Electric 940/975. Jelajahi Pizza Oven Napoli Series.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Mengapa memilih electric dibanding gas untuk ukuran besar?
Oven electric memberikan presisi suhu yang lebih konsisten dan mudah dikontrol tanpa fluktuasi api. Untuk pizzeria yang mengutamakan konsistensi rasa dan tekstur pizza, electric menjadi pilihan premium.
Apakah membutuhkan kabel khusus?
Ya, oven ini membutuhkan suplai listrik 380V 3-phase dengan kapasitas minimal 12 KW. Konsultasikan dengan teknisi listrik untuk instalasi yang aman dan sesuai standar.
Ulasan
Belum ada ulasan.