Pizza Oven GETRA Electric 1440/1600

Pizza Oven GETRA Electric 1440/1600

Memenuhi kebutuhan volume produksi yang lebih buas, GETRA meluncurkan Pizza Oven GETRA Electric 1440/1600. Ini adalah monster pemanggang tipe elektrik terbesar di lini Napoli Series.

Dimensinya dibentangkan menjadi L 150 x W 165 x H 200 cm dengan bobot masif 1440 / 1600 Kg! Ekspansi ini memberikan keleluasaan pada ruang bakar dengan Inner Size 110×110 cm dan Bottom Chamber berdiameter Ø 144 cm. Ditenagai arus Electricity 12 KW (380V), elemen pemanas melingkarnya memastikan suhu 50~500°C mendistribusikan panas merata ke seluruh pelat batu secara konstan.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: Electric 1440/1600

• Kategori: Pizza Oven (Oven Pizza Makro Napoli Series)

• Dimensi (P x L x T): 150 x 165 x 200 cm

• Inner Size / Bottom Chamber: 110×110 cm / Ø 144 cm

• Power (Listrik): 12 KW (380V)

• Suhu (Temp.): 50 ~ 500 °C

• Kapasitas (Cap.): 30 second/cycle (diameter pizza Ø 12″)

• Pengontrol Suhu: Thermostat Japan brand Omron controller

• Berat (Weight): 1440 / 1600 Kg

• Asal Pabrikan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Wajib dipancang di Central Kitchen Pizzeria, Pabrik Pizza Take-Away, dan Dapur Hotel Berbintang.

Mengapa Memilih Produk Ini

Pemilihan oven ukuran makro ini adalah keputusan strategis untuk restoran bervolume tinggi. Berkat bodi Steel Fiber Casting berbalut Mosaic Tile dan pengontrol suhu Japan Omron, mesin ini menahan panas ekstrem tanpa membebani sistem pendingin ruangan dapur. Pemanasan pizza menjadi sangat stabil (anti temperature drop), menjamin rapid baking 30 detik untuk pizza Ø 12 inci terus berjalan tanpa jeda.