S/S Undercounter Freezer GEA UCF-180-3DX

S/S Undercounter Freezer GEA UCF-180-3DX

Stasiun panggangan di restoran dengan volume pelanggan yang sangat tinggi membutuhkan lebih dari sekadar pembeku meja kecil. Mereka membutuhkan kapasitas penyimpanan yang mampu menampung stok daging untuk rotasi jam sibuk tanpa harus mengisi ulang berkali-kali. Memenuhi kebutuhan stasiun kerja yang masif, GEA menyuguhkan S/S Undercounter Freezer GEA UCF-150-2DX dalam versi yang lebih panjang, yakni GEA UCF-180-3DX.

GEA UCF-180-3DX adalah meja pembeku (Freezer) 3 Pintu (3 Doors) berbahan baja Stainless Steel 304 yang menawarkan ruang simpan luas sebesar 441 Liter. Dirancang untuk bekerja di bawah tekanan dapur komersial, unit ini sanggup mempertahankan suhu beku antara -18 hingga -22 derajat Celcius. Kontroler suhu dipercayakan pada modul digital Dixell Italia yang terpercaya, sementara sistem sirkulasi udara dinginnya dioptimalkan oleh sistem Fan cooling. Meskipun berkapasitas besar, konsumsi energinya tetap efisien di angka 650 Watt.

Keunggulan S/S Undercounter Freezer GEA UCF-180-3DX

• Kapasitas Beku 3 Laci Luas (441 Liter): Memberikan ruang penyimpanan lebih luas untuk menyortir berbagai jenis protein (ayam, sapi, udang) secara terpisah di balik tiga pintu yang berbeda.

• Baja Tahan Korosi (Material SUS 304): Keunggulan material kelas atas yang tidak hanya tampil mewah, tetapi juga memberikan perlindungan maksimal dari kerusakan akibat tumpahan cairan bumbu masak yang korosif.

• Performa Pendingin Cepat (Fan Cooling): Sistem kipas memberikan distribusi suhu beku yang merata, krusial bagi kesegaran daging meski kulkas sering dibuka-tutup selama jam operasional sibuk.

• Modul Elektronik Italia (Digital Controller Dixell): Menjamin tingkat akurasi suhu yang stabil dan konsisten, meminimalkan risiko kerusakan bahan makanan akibat fluktuasi suhu.

• Struktur Meja Kerja Kokoh (Length 1.8 Meter): Permukaan atas meja yang datar dan luas memberikan area kerja yang nyaman bagi koki untuk menyiapkan berbagai jenis hidangan dengan efisien.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: UCF-180-3DX

• Kategori: S/S Undercounter Freezer (Kulkas Meja Pembeku 3 Pintu Asian Series SUS 304)

• Kapasitas Volume: 441 Liter

• Dimensi Bodi (P x L x T): 180 cm x 70 cm x 85 cm

• Konsumsi Daya Listrik: 650 Watt (220V/1P/50Hz)

• Rentang Indikator Suhu: -18 hingga -22 Derajat Celcius

• Modul Refrigeran: R290

• Berat Mesin Kosong / Kotor: 90 kg / 104 kg

• Asal Pembuatan Pabrik: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dengan panjang 1,8 meter dan volume 441 Liter, pembeku meja ini adalah aset vital untuk Dapur Utama Restoran Steik, Pabrik Pengolahan Boga Bahari, Stasiun Katering Skala Menengah, serta industri makanan beku.

Mengapa Memilih Produk Ini

GEA UCF-180-3DX adalah investasi tepat untuk dapur yang mementingkan kecepatan dan kualitas. Dengan meja kerja yang luas dan freezer 3 pintu yang besar, koki Anda dapat bekerja dengan jauh lebih efisien. Material SUS 304 memastikan mesin ini akan awet dan tetap higienis selama bertahun-tahun. Didukung oleh teknologi Dixell dan sirkulasi Fan cooling yang efisien, perabot ini memberikan performa pendinginan maksimal dengan biaya operasional yang tetap masuk akal.