Hard Ice Cream Machine GEA BTY-7120

Hard Ice Cream Machine GEA BTY-7120

Memasuki tahap bisnis di mana pesanan es krim Anda meningkat pesat dan stok harian sering kali habis di pertengahan jam operasional, Anda wajib meningkatkan kecepatan suplai di dapur. GEA memberikan solusi percepatan produktivitas melalui Hard Ice Cream Machine GEA BTY-7120, sebuah perangkat pencetak es krim padat (hard ice cream) kelas atas berdimensi counter top (meja) dengan volume silinder yang lebih besar.

Hard Ice Cream Machine GEA BTY-7120 ditenagai oleh mesin pencampur mutakhir yang dikendalikan oleh panel termostat digital (Digital thermostat/control) yang sangat akurat. Mengandalkan silinder pencampur berukuran 5,4 Liter, alat baja nirkarat ini mampu melipatgandakan output produksi menjadi 15 Liter setiap jamnya. Mesin berdaya tarik 1500 Watt ini dirancang ergonomis dengan kehadiran 1 tuas pengunci penutup (1 handle to open and close the tank) untuk pengoperasian yang lincah.

Keunggulan Hard Ice Cream Machine GEA BTY-7120

Menyajikan kepraktisan modern untuk Chef Anda saat meramu rasa baru:

• Produksi Berlipat Ganda (15 Liter/Jam): Menghasilkan hampir dua kali lipat keluaran es krim padat jika dibandingkan seri BTY-7110, mempercepat pengisian ulang etalase pajangan Anda.

• Akurasi Suhu Presisi (Digital Control & Thermostat): Parameter pembekuan dan durasi putaran adonan dapat dipantau sekaligus disetel dengan tingkat akurasi tinggi berkat panel digital pintar.

• Tuas Buka-Tutup Cepat (1 Handle for Dispensing): Dilengkapi satu tuas (handle) khusus yang sangat mulus untuk membuka dan menutup gerbang tangki saat mengeluarkan (dispensing) es krim.

• Kebersihan Maksimal (Stainless Steel Casing): Dinding baja stainless melindungi interior mesin dari korosi bahan susu basah dan mempermudah pembersihan kerak adonan.

• Kinerja Pendinginan Gahar (Refrigerant R404a): Menggunakan freon R404a yang terkenal di kelas mesin industri berat, memastikan pencapaian suhu -6 derajat celcius berlangsung jauh lebih kencang.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: BTY-7120

• Kategori: Hard Ice Cream Machine (Komersial Meja)

• Kapasitas Silinder (Cylinder): 5,4 Liter

• Kapasitas Produksi (Capacity): 15 Liter / Jam

• Dimensi (P x L x T): 45,5 cm x 71 cm x 75,5 cm

• Suhu Pembekuan: -6 Derajat Celcius

• Daya Listrik: 1500 Watt (220V/1P)

• Refrigerant: R404a

• Berat Bersih Mesin (Weight): 105 kg

• Asal Pembuatan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Tingkat efisiensi 15 Liter per jam membuat BTY-7120 ideal dipasang pada Toko Pusat Oleh-oleh Berbasis Susu, Gelateria Skala Menengah, Kafe Pusat Perbelanjaan, dan Laboratorium Pembuatan Resep Es Krim Komersial.

Mengapa Memilih Produk Ini

Jika parameter dapur Anda membutuhkan tingkat akurasi dan kebersihan yang tinggi, beralih ke Hard Ice Cream Machine GEA BTY-7120 dengan fitur kontrol digitalnya adalah keputusan yang tepat. Fitur “1 Handle” mempermudah proses bongkar-muat (dispensing) adonan hanya dengan satu tangan. Namun perlu dicatat, besaran angka produksi kapasitas mesin ini (production capacity data) sangat bergantung pada suhu awal adonan, yang direkomendasikan berada di suhu ideal +4°C sebelum dituangkan.