Hard Ice Cream Machine GEA BY-7430
Produksi masif es krim keras untuk keperluan rantai restoran swalayan besar (franchise) atau pabrik dessert lokal tidak mungkin diserahkan pada mesin berukuran meja. Anda membutuhkan instrumen manufaktur sejati yang mampu bekerja dalam skala industri harian yang tiada henti. Menjawab panggilan tugas berat tersebut, GEA meluncurkan varian terbesarnya: Hard Ice Cream Machine GEA BY-7430 yang didesain berpostur tinggi berdiri (free-standing).
Hard Ice Cream Machine GEA BY-7430 merupakan raksasa pembuat es krim padat yang memegang rekor produksi terbesar di kelasnya, sanggup melumat cairan adonan menjadi 24 Liter es krim utuh setiap jamnya. Disuplai oleh tangki silinder berukuran gigantis 8 Liter, pergerakan pisaunya disokong tarikan listrik industri ringan sebesar 3200 Watt. Bodi bongsor seberat 120 kg ini tetap lincah bermanuver di lantai pabrik karena dilengkapi struktur roda (castor wheels) yang tangguh.
Keunggulan Hard Ice Cream Machine GEA BY-7430
Mesin tangguh ini diformulasikan untuk operasional tiada ampun di dapur terpadu:
-
Volume Ekstrem Kelas Industri (24 Liter/Jam): Lupakan antrean panjang atau stok etalase kosong; mesin ini bekerja secepat kilat mendistribusikan puluhan liter es krim padat untuk memenuhi pesanan katering masif.
-
Desain Berdiri Bebas (Freestanding with Wheels): Tidak membebani meja dapur, berdesain kabinet tinggi 118 cm yang mempermudah staf (sejajar pinggang) saat menampung ekstrusi es krim, serta sangat mudah didorong/dipindahkan.
-
Panel Digital Otak Cerdas (Digital Control & Thermostat): Pengendalian parameter putaran, durasi waktu, dan derajat beku dieksekusi dari papan sirkuit digital mutakhir.
-
Mekanisme Gerbang Tunggal (1 Handle to Open & Close): Fitur satu tuas pada penampang pintu depan meminimalkan celah udara sekaligus mempercepat keluarnya (dispensing) adonan beku ke dalam nampan.
-
Penukar Suhu Superior (Refrigerant R404a): Pendinginan ekstrem (-6 derajat celcius) yang digerakkan tanpa ngos-ngosan oleh refrigeran khusus industri dalam sasis Stainless Steel.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Model: BY-7430
-
Kategori: Hard Ice Cream Machine (Komersial Industri / Freestanding)
-
Kapasitas Silinder (Cylinder): 8 Liter
-
Kapasitas Produksi (Capacity): 24 Liter / Jam
-
Dimensi (P x L x T): 52 cm x 71 cm x 118 cm
-
Suhu Pembekuan: -6 Derajat Celcius
-
Daya Listrik: 3.200 Watt (220V/1P)
-
Refrigerant: R404a
-
Berat Bersih Mesin (Weight): 120 kg
-
Asal Pembuatan: China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Perangkat vertikal bertenaga raksasa ini adalah instalasi wajib bagi Dapur Sentral (Central Kitchen) Waralaba Es Krim, Pabrik Distributor Gelato (Business to Business), dan Hotel Konvensi yang membutuhkan pasokan pencuci mulut dalam porsi prasmanan skala ribuan.
Mengapa Memilih Produk Ini
Berinvestasi pada Hard Ice Cream Machine GEA BY-7430 adalah komitmen nyata pada pertumbuhan omzet yang berlipat ganda. Anda mempekerjakan mesin bertenaga 3200 Watt yang siap mengubah 8 Liter cairan (suhu awal +4°C) menjadi es krim beku utuh dalam setiap putarannya. Modul tuas “1 Handle” yang sangat besar di bagian penampang dirancang sangat presisi agar es krim tidak meluber tumpah tak terkendali. Alat seberat 1 kuintal lebih ini tak akan menjadi beban tata letak karena sudah ditopang roda heavy duty yang bisa dikunci.




Ulasan
Belum ada ulasan.