Sushi Showcase GEA RTS-43L

Sushi Showcase GEA RTS-43L

Sajikan hidangan sushi otentik Anda dalam kompartemen visual yang elegan dan higienis dengan Sushi Showcase GEA RTS-43L. Berbeda dengan kulkas displai biasa, kabinet pendingin komersial ini dirancang khusus untuk kebutuhan memajang (display) menu sushi di area konter terbuka, bukan untuk media penyimpanan jangka panjang. Dengan bodi bersiluet modern dan penutup pintu kaca geser fungsional, unit ini memastikan setiap sajian nigiri, maki, atau sashimi Anda tampil menonjol berkelas sekaligus terjaga kualitas kesegarannya di hadapan para pelanggan.

Keunggulan Sushi Showcase GEA RTS-43L

Unit pendingin khusus ini dilengkapi dengan rekayasa termal spesifik untuk menjaga kelembaban dan cita rasa hidangan laut sensitif:

• Front Curved Glass Desain: Desain kaca melengkung di bagian depan memberikan tampilan panoramik yang elegan, memperluas sudut pandang konsumen tanpa distorsi visual.

• Direct Cooling System & Top Evaporator: Menggunakan sistem pendinginan langsung berteknologi tinggi yang dipadukan dengan evaporator bagian atas. Dilengkapi juga dengan wadah penampung air kondensasi guna menjaga suhu tetap dingin merata tanpa membuat tekstur nasi sushi menjadi kering.

• Internal LED Light: Pencahayaan lampu LED di bagian dalam memberikan impresi warna yang natural dan cerah pada bahan ikan segar, meningkatkan daya tarik estetika hidangan secara instan.

• Sudah Termasuk GN Pan: Paket penjualan telah dilengkapi dengan wadah penempatan standar internasional, yaitu 4 buah GN Pan ukuran 1/3, mempermudah pengorganisasian menu secara rapi.

• Operasional Hemat Energi: Bekerja secara optimal pada tegangan komersial standar dengan konsumsi daya listrik yang sangat hemat, yakni hanya 160 Watt.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe Produk: RTS-43L

• Kategori: Sushi Showcase

• Konfigurasi Wadah: 4 x 1/3GN Pan (Termasuk dalam unit)

• Konsumsi Daya Listrik: 160 Watt (220V / 1 Phase)

• Rentang Suhu Operasional: +2°C hingga +8°C

• Jenis Refrigeran: R134a

• Dimensi Produk (P x L x T): 113.1 cm x 45 cm x 33 cm

• Berat Unit (Nett / Gross): 33 kg / 38 kg

• Negara Asal: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Sushi Showcase GEA RTS-43L adalah infrastruktur mutlak bagi restoran Jepang, sushi bar premium, konter bento di supermarket besar, hingga hotel buffet yang menyediakan section menu makanan mentah segar (raw food) Jepang. Desainnya yang horizontal dan ceper sangat pas diaplikasikan di atas meja bar terbuka (live cooking counter).

Mengapa Memilih Produk Ini

GEA RTS-43L merupakan investasi terbaik untuk meningkatkan standar higienitas dan penjualan menu sushi Anda. Dengan menjaga suhu konstan di rentang aman +2°C hingga +8°C, pertumbuhan bakteri dapat dihambat secara maksimal sementara kelembaban tekstur sushi tetap terjaga sempurna. Konsumsi daya listrik yang ekonomis di angka 160 Watt dan kemudahan akses pintu geser (sliding doors) menjadikannya etalase pajangan komersial yang fungsional sekaligus menambah nilai estetika modern restoran Anda.