Stainless Steel Pan GETRA TR-6448

Stainless Steel Pan GETRA TR-6448

Saat memanggang masakan yang memiliki kadar keasaman (pH) tinggi seperti olahan tomat, buah berry, atau saus marinasi daging, loyang aluminium dapat teroksidasi dan meninggalkan rasa logam pada makanan. Menuntut loyang yang 100% food-grade reaktif nol dan kebal terhadap korosi sekaligus memiliki dinding lebih dalam, GETRA mengelas perisai bajanya: Stainless Steel Pan GETRA TR-6448.

Tetap merajai standar rak konveksi di ukuran dimensi 60 cm x 40 cm, loyang ini mendongkrak tinggi dindingnya (depth) menjadi 5 cm murni! Hal ini dikarenakan ia dibangun utuh dari material padat Stainless Steel. Material ini membuatnya luar biasa kaku, lebih berat dari aluminium, dan memberikan perlindungan mutlak terhadap karat meskipun sering dicuci menggunakan sabun keras di dapur industri.

Keunggulan Stainless Steel Pan GETRA TR-6448

• Material Stainless Steel Murni: Nol reaksi kimia. Tidak akan merubah rasa adonan atau makanan, sangat aman untuk memanggang lasagna tomat, roast beef, atau saus gravy dalam jumlah besar.

• Dinding Ekstra Dalam (5cm): Lebih dalam 2 cm dari seri aluminium! Volume dinding 50mm ini mencegah tumpahan kaldu atau adonan brownies cair meluber saat didorong masuk ke oven.

• Kekuatan Tak Tertandingi: Rangka stainless jauh lebih keras dan tahan penyok jika terjatuh ke lantai beton dibandingkan aluminium, sangat cocok untuk operasional dapur yang kasar.

• Ukuran Industri 60×40: Terstandarisasi mutlak untuk masuk mulus ke dalam perut combi oven, oven gas dek, maupun rotary rack oven komersial Anda.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: TR-6448

• Kategori: Stainless Steel Pan (Loyang Dalam Stainless Steel Polos)

• Dimensi (P x L x T): 60 x 40 x 5 cm

• Material: Baja Tahan Karat (Stainless Steel)

• Tinggi Dinding (Depth): 5 cm

• Permukaan: Polos (Datar)

• Asal Pabrikan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Diwajibkan absolut bagi Dapur Hotel Bintang Lima, Pembuat Brownies Cetak Dalam, Manufaktur Catering Daging Panggang, dan Pengolahan Makanan Asam.

Mengapa Memilih Produk Ini

Jangan racuni panggangan saus tomat Anda dengan oksidasi logam! Stainless Steel Pan GETRA TR-6448 dibangun utuh dari Stainless Steel murni (60×40 cm) yang kebal terhadap korosi cairan asam ekstrem. Memiliki dinding ekstra dalam setinggi 5 cm untuk menahan volume adonan cair agar tak tumpah, loyang baja ini adalah perlengkapan tempur paling tangguh bagi koki serbaguna katering Anda!