S/S Commercial Induction Cooker GETRA LEIC-94C
Merebus kaldu kuah atau saus pasta dalam jumlah banyak memakai hot plate konvensional membutuhkan jeda pemanasan elemen yang cukup lama. Membutuhkan transfer suhu instan langsung ke dasar panci tanpa hambatan, teknologi induksi datar menjadi pahlawan dapur pintar. Menyatukan induksi canggih multi-titik dengan kepraktisan lemari penyimpanan tertutup, lini GETRA ditutup sempurna oleh: S/S Commercial Induction Cooker GETRA LEIC-94C.
S/S Commercial Induction Cooker GETRA LEIC-94C adalah kompor induksi kubus berdimensi ergonomis 80 cm x 80 cm x 85/95 cm. Permukaan kaca keramik ratanya menyimpan 4 Zona Tungku Induksi (Induction Hobs) yang masing-masing sanggup menembakkan daya elektromagnetik mutlak (Total 20 kW dari sumber 380V/3P). Berbalut cangkang Stainless steel body, area bawah kompor ini dimanfaatkan sangat efisien sebagai lemari penyimpanan berpintu (Cabinet Base).
Keunggulan S/S Commercial Induction Cooker GETRA LEIC-94C
-
Pemanasan Induksi Datar Raksasa (4 Hobs @ 20 kW Total): Hantaran energi elektromagnetik ini memanaskan dasar panci besi baja seketika saat tombol ditekan. Mengurangi waktu tunggu (boiling time) saus hingga separuhnya dibandingkan gas.
-
Ruang Simpan Pintu Baja (Cabinet Base): Cerdas menata ruang, perut bawahnya bukan dibiarkan bolong atau berisi oven, melainkan menjadi lemari tertutup untuk menyimpan wajan cadangan agar tidak terlihat tamu.
-
Lingkungan Masak Sejuk (Zero Heat Loss): Karena panel induksi tidak menciptakan api, suhu kompor akan tetap dingin jika tidak tersentuh panci induksi logam. Koki tidak akan bermandi keringat walau kompor diatur maksimal.
-
Keamanan Pintar (Smart Cut-Off): Jika wajan digeser atau kaldu kering, sensor cerdas mesin akan mendeteksinya dan memutus aliran listrik secara seketika.
-
Higienitas Permukaan Kaca (Easy to Wipe): Tanpa adanya jeruji tatakan atau pelat lekukan, tumpahan cairan masakan di atas panel kaca rata cukup diseka dengan satu tarikan kain lap (Sangat mudah dibersihkan).
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Tipe: LEIC-94C
-
Kategori: S/S Commercial Induction Cooker
-
Dimensi (P x L x T): 80 cm x 80 cm x 85/95 cm
-
Jumlah Tungku: 4 Tungku Induksi Datar (Flat Hobs)
-
Daya Listrik Induksi: 4 x 5 kW (Total 20.000 Watt)
-
Tegangan Listrik (Voltage): 380V / 3 Phase / 50Hz
-
Sistem Pemanas: Electromagnetic Induction
-
Fitur Tambahan: Ruang Lemari Kabinet Baja (Cabinet Base)
-
Bahan Material: Stainless Steel Body
(Catatan: Harga produk belum termasuk instalasi kabel listrik 3 Phase. Hanya kompatibel dengan alat masak/panci berbahan material induksi/besi magnetik).
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Kompor induksi kabinet 4 tungku ini mutlak direkomendasikan 100% untuk Dapur Terbuka (Open Kitchen) Ramah Lingkungan, Restoran Modern Ber-AC Penuh, Fasilitas Katering Premium Bebas Gas, dan Dapur Hotel Bintang Lima.
Mengapa Memilih Produk Ini
Berlompatlah menuju dapur masa depan yang klinis dan super cepat dengan S/S Commercial Induction Cooker GETRA LEIC-94C. Menghantam panci Anda dengan energi induksi 20 kW dari colokan listrik 380V (3 Phase), kecepatan didih kompor ini membantai performa api gas konvensional tanpa membuat AC ruangan Anda bekerja keras. Didesain dengan panel kaca mulus yang gampang diseka serta dilindungi pintu kabinet lemari baja di bawahnya, unit murni ini adalah investasi estetika sekaligus fungsi terkuat restoran Anda.




Ulasan
Belum ada ulasan.