Gas Deep Fryer GETRA GF-101G

Gas Deep Fryer GETRA GF-101G

Jika kedai foodcourt atau restoran masakan Asia Anda berada di dalam gedung (diizinkan menggunakan tabung gas) dan Anda dituntut menghasilkan porsi gorengan yang warnanya seragam (golden brown) sempurna bagi setiap tamu yang datang, kompor manual (tanpa termostat) sangat rawan menghasilkan kentang yang gosong hitam. Anda butuh sensor kendali panas pintar. Menggabungkan efisiensi gas low pressure dengan kecerdasan elektronik sasis meja, GETRA menempatkan: Gas Deep Fryer GETRA GF-101G.

Gas Deep Fryer GETRA GF-101G kembali mengecilkan sasis ke ukuran portabel (P 29 cm x L 50,5 cm x T 45,5 cm). Di dalam zirah baja stainless seberat 7 kg ini, tertanam kuali saji model FP 1/2-6 yang siap menyerap minyak mentah sebanyak 9,2 Liter. Perbedaannya? Mesin penyedot gas Low pressure 3,5 kW ini dijaga oleh sensor pengunci derajat otomatis (termostat) yang mendikte besaran lidah api tanpa perlu dipantau koki.

Keunggulan Gas Deep Fryer GETRA GF-101G

• Penyegel Suhu Digital (Ber-Thermostat): Otak mekanis memandu nyala api gas. Koki memutar setelan ke angka 170°C, maka katup gas otomatis mati saat panas tercapai dan membesar sendirinya bila ayam beku menurunkan temperatur kaldu.

• Ruang Rendaman Padat (9,2 L): Mangkuk GN Pan memanjang ke depan memberikan dimensi ideal (32,5 cm) untuk menceburkan keranjang yang dipenuhi belasan sayap ayam sekaligus.

• Pembakaran Hemat Terukur (Power 3,5 kW): Tenaga api mawar yang dirancang sangat pas; melontarkan panas seketika namun hanya menghisap logistik bensin sebesar 0,5 kg/jam.

• Desain Sasis Rata Ramping: Sangat menghemat jengkal lebar meja dapur restoran Anda (hanya makan lebar 29 cm), menyisakan ruang berharga untuk nampan peniris bumbu.

• Isolator Baja Tak Tertembus: Kulit pelindungnya dilas dari lembar besi yang tidak bisa dilengkungkan benturan kuali, sangat gampang diseka minyak cipratannya.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: GF-101G

• Kategori: Gas Deep Fryer (Table Top / Dengan Thermostat)

• Dimensi Unit (P x L x T): 29 cm x 50,5 cm x 45,5 cm

• Dimensi Panci (P x L x T): 32,5 cm x 26,5 cm x 15 cm

• Model Panci (Pan): FP 1/2-6

• Kapasitas (Capacity): 9,2 Liter (L)

• Daya Gas (Power): 3,5 kW

• Konsumsi Gas: 0,5 Kg/hour

• Sistem Gas: Low Pressure

• Berat Bodi (NW / GW): 7 kg / 8,6 kg

• Harga (Rp): 1.050.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi meja penggoreng termostat 9,2 liter ini sangat diperintahkan 100% mutlak bagi Restoran Tempura Seafood Premium, Area Snack Lounge Hotel, Dapur Sentral Kafe Modern, dan Pembuat Takoyaki Standar Tinggi.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mengira-ngira apakah panas wajan Anda sudah cukup merendam sayap ayam. Delegasikan tugas tersebut pada sensor pintar Gas Deep Fryer GETRA GF-101G. Menduduki area meja yang super ringkas (bobot 7 kg), mangkuk baja FP 1/2-6 (9,2 Liter) miliknya diledakkan panas oleh turbin gas Low pressure 3,5 kW. Dipandu murni oleh kendali thermostat pengunci stabilitas minyak mutlak, ini adalah asisten pembakar yang menjamin seluruh kentang porsi mangkuk kedai Anda memiliki tingkat kerenyahan tanpa cacat.