Blower Kwali Range GETRA CS-1995DX

Blower Kwali Range GETRA CS-1995DX

Untuk dapur restoran yang harus melayani banyak pesanan dalam waktu singkat, efisiensi dan kekuatan kompor menjadi prioritas utama. Blower Kwali Range GETRA CS-1995DX hadir untuk memberikan tenaga ekstra pada sistem gas tekanan rendah, memastikan dapur Anda tetap produktif tanpa mengorbankan kualitas panas api yang dihasilkan.

Blower Kwali Range GETRA CS-1995DX memiliki konfigurasi 2 Burner dan 1 Soup Ring dengan dimensi 199,5 cm x 95 cm x 80/115 cm. Setiap tungku utama didukung oleh blower listrik berdaya 250 Watt (Total 2x250W) untuk menyuplai oksigen yang diperlukan guna mencapai daya gas masing-masing sebesar 40 kW. Dengan Manual Air Regulator, koki memiliki keleluasaan penuh dalam mengatur intensitas api untuk berbagai teknik memasak.

Keunggulan Blower Kwali Range GETRA CS-1995DX

• Kapasitas Tinggi (2 Burner + 1 Soup Ring): Sangat ideal untuk dapur yang menangani menu masakan dalam jumlah besar secara terus-menerus.

• Dual Blower Power (2x250W): Blower ganda memastikan setiap tungku mendapatkan pasokan udara yang optimal untuk efisiensi pembakaran gas tekanan rendah yang maksimal.

• Kontrol Manual Air Regulator: Memberikan presisi bagi koki dalam menentukan rasio udara-gas agar setiap hidangan mendapatkan sentuhan panas yang tepat.

• Material Stainless Steel: Bodi yang kokoh tahan terhadap suhu tinggi dan mudah dibersihkan, memenuhi standar sanitasi dapur restoran profesional.

• Fitur Gas Saving: Dilengkapi dengan fitur penghemat gas pada posisi wajan bersandar (leaning position), membantu menekan biaya operasional dapur setiap harinya.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: CS-1995DX

• Kategori: Blower Kwali Range

• Dimensi (P x L x T): 199,5 cm x 95 cm x 80/115 cm

• Jumlah Tungku: 2 Burner + 1 Soup Ring

• Daya Gas (Gas Power): 2 x 40 kW

• Daya Listrik (Electricity): 2 x 250 Watt (220V/1P)

• Konsumsi Gas: 2 x 2,9 Kg/hour

• Berat (Nett / Gross): 196 kg / 235 kg

• Bahan Material: Stainless Steel Body

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Kompor dengan dua tungku utama dan satu tungku kuah ini sangat direkomendasikan untuk Dapur Restoran Chinese Food skala besar, Hotel, dapur katering sentral, serta pusat kuliner profesional.

Mengapa Memilih Produk Ini

Blower Kwali Range GETRA CS-1995DX adalah solusi bagi restoran yang membutuhkan performa tinggi namun tetap ingin memanfaatkan efisiensi gas tekanan rendah. Dengan dukungan sistem blower 250W ganda, kompor ini menawarkan kontrol api yang luar biasa, membantu koki menciptakan masakan tumis dengan wok hei yang otentik secara konsisten.