S/S Upright Chiller GEA M-RW8U2HHHH
Intensitas pesanan makanan segar di restoran prasmanan atau katering pernikahan membutuhkan ketersediaan bahan baku sayuran, susu, dan buah-buahan dalam jumlah tonase harian. Kulkas berukuran 2 pintu jelas tidak sanggup meredam aliran pasokan yang datang berbondong-bondong dari pasar subuh. Sebagai solusi atas kebutuhan kapasitas penyimpanan makro (skala besar), GEA merakit ruang pendingin raksasa dengan dimensi melebar: S/S Upright Chiller GEA M-RW8U2HHHH.
Melipatgandakan kapasitas lini GN Series, S/S Upright Chiller GEA M-RW8U2HHHH menawarkan penampang eksterior sepanjang 1,4 Meter (140 cm) dengan konfigurasi akses 4 daun pintu terpisah (4 Half doors). Brankas baja penuh (Full-body stainless steel) ini menelan volume bahan baku hingga menyentuh 1170 Liter. Kinerja pendingin meratanya (air cooling system) diatur pada rentang aman komoditas segar yakni -2 hingga +8 derajat Celcius, dan secara luar biasa hanya menguras pasokan listrik kompresor sebesar 460 Watt dari tegangan 220V standar.
Keunggulan S/S Upright Chiller GEA M-RW8U2HHHH
Ketangguhan volume logistik makro dipadukan dengan desain sirkulasi hawa yang jenius:
-
Manajemen Akses 4 Pintu Kuartal: Terbelahnya sekat pintu menjadi 4 bagian memungkinkan koki mengambil sayuran di sudut kiri bawah tanpa membuang embun dingin berharga dari sudut kanan atas lemarinya.
-
Proteksi Lapis Baja Tahan Karat (Full-body Stainless Steel): Keseluruhan dinding sasis tak akan keropos dimakan waktu dan zat asam (food acid) yang biasa merusak kulkas komersial plastik.
-
Sistem Hawa Modular Papan Atas (Removeable Drop-In Air Cooling System): Kompresor sirkulasi udaranya tertanam dalam satu blok di atap. Memudahkan proses pembersihan debu atau penukaran suku cadang seketika oleh staf teknisi pabrik Anda.
-
Penyesuaian Baki Penuh Hotel (GN Design 2/1): Hadir dilengkapi struktur penyangga 6 lapis (Shelf 6 pcs) yang proporsinya memeluk erat lebar wajan/baki masak standar global tipe GN 2/1.
-
Modul Pencairan Cerdas (Automatic Defrost & Digital Control): Titik suhu bisa dipantau transparan; saat hawa kelembapan menyentuh titik beku air, mesin mematikan bunga es tersebut dengan seketika melalui proses pencairan listrik otomatis.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Model: M-RW8U2HHHH
-
Kategori: S/S Upright Chiller (Lemari Pendingin Baja Kabinet Lebar 4 Pintu)
-
Jumlah Susunan Pintu: 4 Daun Pintu Kuartal
-
Total Kapasitas Volume (Vol.): 1170 Liter
-
Dimensi Bodi Penampang (L x W x H): 140 cm x 81,5 cm x 198 cm
-
Indikator Termostat (Temp.): -2 hingga +8 Derajat Celcius
-
Pembawa Kapasitas Rak Dasar (Shelf): 6 Keping Pcs
-
Kebutuhan Tarikan Daya (Watt): 460 Watt (220V/1P)
-
Modul Freon Pendingin (Refr.): R290
-
Bobot Bersih (Nett) / Berat Kotor Kemasan (Gross): 199 kg / 214 kg
-
Asal Pembuatan Unit: China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Kapasitas penampungan 1,1 ton liter mendedikasikan tipe 4 pintu ini bagi Dapur Pusat Rumah Sakit Terpadu, Fasilitas Katering Penerbangan (Flight Kitchen), Dapur Pusat (Central Kitchen) Bisnis Waralaba Restoran, serta Pabrik Pemrosesan Roti (Bakery Plant).
Mengapa Memilih Produk Ini
Tak diragukan, keistimewaan mutlak dari S/S Upright Chiller GEA M-RW8U2HHHH terletak pada rasio volume terhadap serapan energi listrinya. Bagaimana mungkin sebuah raksasa baja seberat 199 kg dengan kompartemen 1170 Liter yang tangguh menyegarkan berton-ton sayuran hanya memakan daya tarik 460 Watt saja? GEA membuktikan kecanggihan engineering isolasi hawa (Poly-coated evaporator & HFC245 insulation). Modul Electric expansion valve juga memastikan arus aliran pendingin merespons panas pembukaan pintu kabinet seketika.




Ulasan
Belum ada ulasan.