Ageing Tank 500L

Ageing Tank GEA 500L

Dalam industri manufaktur makanan beku berskala besar, sinkronisasi antar-kompartemen mesin adalah kunci utama keberhasilan lini produksi. Ketika mesin pembeku kontinu Anda memiliki output ratusan liter per jam, Anda memerlukan tangki pematangan berkapasitas masif yang mampu menampung suplai adonan secara konsisten. Memenuhi tuntutan volume pengerjaan skala industri besar, GEA meluncurkan varian tangki makro melalui produk Ageing Tank GEA 500L.

Ageing Tank GEA 500L dirancang sebagai perabot industri berat (heavy duty) berbentuk tangki silinder vertikal bervolume murni 500 Liter. Tangki ini mengemban tugas krusial merawat stabilitas molekul lemak susu dan hidrokoloid adonan pasca-homogenisasi agar terus mengunci suhu di angka +4 derajat Celcius. Didukung daya listrik 2400 Watt pada sistem arus 380V tiga fase, tangki seberat 250 kg ini memastikan adonan matang dalam kondisi steril sempurna bebas kontaminasi luar.

Keunggulan Ageing Tank GEA 500L

• Kapasitas Volume Makro (500L): Memfasilitasi penyimpanan stock adonan dalam tonase besar, mengamankan ritme kerja pabrik es krim tanpa risiko kekurangan suplai bahan cair.

• Kompresor Tangguh Copeland: Menggunakan mesin penggerak suhu Copeland terintegrasi yang terkenal kebal terhadap siksaan operasional konstan shift panjang pabrik.

• Dinding Insulasi Kepadatan Tinggi: Ketebalan dinding insulasi yang optimal secara fisik membendung radiasi panas eksternal dapur komersial, menjaga suhu +4°C tetap stabil di dalam tangki.

• Baja Nirkarat Premium: Seluruh sasis luar, penutup atas, pipa sirkulasi, dan baling-baling pengaduk dijamin menggunakan material baja anti karat bermutu tinggi yang aman bagi makanan (food grade).

• Kebersihan Sudut Sempurna: Aplikasi round corner design pada pojokan lantai dalam tangki memastikan tidak ada residu sisa lemak susu tertinggal, mempermudah proses pencucian berkala teknisi Anda.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: AGEING TANK 500L

• Kategori: Ageing Tank (Tangki Pematangan Adonan Es Krim Skala Besar)

• Kapasitas Tangki: 500 Liter

• Dimensi Fisik (P x L x T): 105 cm x 105 cm x 155 cm

• Konsumsi Daya Listrik: 2400 Watt

• Tegangan Operasional: 380V / 3 Phase / 50Hz

• Jenis Gas Pendingin (Refrigerant): R404a

• Ukuran Sambungan Pipa (Inlet / Outlet): 1 1/4 Inch / 1 1/4 Inch

• Total Berat Mesin: 250 kg

• Asal Pembuatan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Model kapasitas 500 Liter ini ditakdirkan sebagai instrumen vital pada Pabrik Manufaktur Es Krim Nasional, Dapur Produksi Pusat (Central Kitchen) Jaringan Waralaba Restoran Besar, serta Industri Pengolahan Susu Pasteurisasi UHT.

Mengapa Memilih Produk Ini

Membeli Ageing Tank GEA 500L memberikan garansi keandalan operasional jangka panjang untuk bisnis kuliner bertonase besar Anda. Kombinasi motor pengaduk kokoh dan kompresor industri Copeland berkekuatan 2400 Watt menjamin seluruh adonan terhidrasi homogen bebas kristal es kasar. Sambungan pipa masuk dan keluar berdiameter 1,25 inci terpasang sangat presisi, memudahkan integrasi jalur pipa otomatis ke sistem mesin Continuous Freezer tanpa hambatan mekanis.