Undercounter Ice Cube Maker GEA TF-81SN

Undercounter Ice Cube Maker GEA TF-81SN

Desain interior area Bar dan dapur modern sangat mengedepankan efisiensi ruang gerak staf. Meletakkan mesin pembuat es yang memakan ruang lantai (freestanding) sering kali menghalangi jalur sibuk para bartender. Sebagai solusi dari permasalahan tata letak tersebut, GEA meluncurkan varian Undercounter Ice Cube Maker GEA TF-81SN. Mesin cerdas ini didesain presisi agar bisa ditanam (slot-in) langsung di bawah meja kerja dapur komersial Anda.

Undercounter Ice Cube Maker GEA TF-81SN memadukan dimensi kompak dengan kinerja kelas atas. Mesin pembuat es tipe terintegrasi ini sanggup memproduksi hingga 60 kg bongkahan es batu (ice cube) murni dalam tempo 24 jam. Terobosan paling menonjol dari tipe Undercounter ini adalah kapasitas bak penampung es internalnya (Ice Bin) yang jauh lebih besar (mencapai 40 kg) dari tipe freestanding, dirancang untuk memudahkan ketersediaan es yang langsung bisa dijangkau dari ketinggian paha staf operasional.

Keunggulan Undercounter Ice Cube Maker GEA TF-81SN

Membawa berbagai penyesuaian fitur khusus untuk operasional di bawah kolong meja kerja:

• Desain Undercounter Terintegrasi: Dimensi mesin difokuskan untuk ditanam masuk (flush) di bawah meja konter, memaksimalkan area jalan (space saving) dan memberikan kerapian estetik bagi pelanggan yang melihat bar Anda.

• Kapasitas Produksi Prima (55 – 60 kg/24h): Handal memberikan suplai es batu puluhan kilogram secara harian (skala menengah).

• Penampung Es Ekstra Lebar (Ice Bin 40 Kg): Merupakan ukuran bak terbesar di kelasnya, memastikan stok es melimpah tanpa perlu mesin mencetak terus-menerus di jam buka.

• Termostat Pintar (Digital Thermostat): Panel kontrol (ice cube integrated design) berada di sisi luar muka, memudahkan pengaturan ketebalan es (ice thickness) serta memantau proses produksi (preparing, ice harvest, dll) tanpa berjongkok dalam.

• Hasil Cetak Seragam (Ice Cube Size: 22x22x22 mm): Kualitas bongkahan es kotak padat bersistem pendingin udara (Air cooled system) yang lambat mencair.

• Bodi Kokoh & Higienis (Stainless Steel Body): Lapisan baja anti karat penuh memudahkan pembersihan cipratan minyak di area dapur.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: TF-81SN

• Kategori: Ice Cube Maker (Undercounter Model – Air Cooling System)

• Kapasitas Produksi: 55 – 60 kg / 24 Jam

• Kapasitas Penampung (Ice Bin): 40 kg

• Dimensi (P x L x T): 66 cm x 63,5 cm x 77,5 cm

• Daya Listrik (Power): 610 Watt

• Tegangan (Voltage): 220V/1P/50Hz

• Refrigerant: R290

• Ukuran Es (Ice Cube Size): 22 x 22 x 22 mm

• Berat Bersih (NW) / Kotor (GW): 58 kg / 65 kg

• Asal Pembuatan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Sesuai klasifikasinya, mesin dengan tinggi 77,5 cm ini adalah perangkat wajib pasang untuk area Kolong Meja Barist/Bartender (Under Bar), Pantry Apartemen, Dapur Bersih Restoran Terbuka (Open Kitchen), dan Kedai Minuman Modern.

Mengapa Memilih Produk Ini

Undercounter Ice Cube Maker GEA TF-81SN sangat jenius dalam menyeimbangkan produksi dan penyimpanan. Mesin bertenaga 610 Watt ini tak sekadar mencetak 60 kg es harian, tapi menyiapkan wadah tampung sebesar 40 kg! Anda harus ingat bahwa kapasitas maksimum ini sangat dipengaruhi oleh suhu ruangan, suhu air masuk (disarankan 20°C), serta kejernihan air (wajib memasang water filter).