Tilting Cooking Mixer GETRA CMS-50SL

Tilting Cooking Mixer GETRA CMS-50SL

Mesin pengaduk (stir-frying) tabung lurus sangat ahli untuk cairan saus, namun tidak berdaya jika dihadapkan pada adonan super lengket dan berat (seperti pembuatan dodol Garut, nanas selai nastar, atau karamel padat) karena sulitnya mengeluarkan hasil jadi dari tong yang dalam. Membutuhkan mangkuk bowl lebar bertenaga kompor tekanan tinggi yang kualinya bisa dijungkitkan (tilting) ke depan layaknya menuang ember, GETRA mendatangkan mesin spesialisnya: Tilting Cooking Mixer GETRA CMS-50SL.

Tilting Cooking Mixer GETRA CMS-50SL adalah stasiun pengaduk semi-pabrik rakitan asal Taiwan berdimensi P 82 cm x L 95 cm x T 155 cm. Otot utamanya berada pada mangkuk (Bowl) 50 Liter berbahan Stainless Steel 304 kelas medis yang dibakar langsung oleh Kompor Gas High Pressure di bawahnya (bertenaga buas 20 kW). Mesin hibrida ini menyedot daya listrik (Electricity) dari dinamo 3/4 HP (220V) untuk menggerakkan lengan pengaduk raksasanya mengeruk dasar kuali lengket tersebut.

Keunggulan Tilting Cooking Mixer GETRA CMS-50SL

• Pengaduk Scraper Teflon Suhu Tinggi: Tidak seperti baling besi biasa, Stirrer kuali ini dilapisi pelat pisau pengeruk (Teflon Blade) yang menyapu kerak dasar panci dan kebal menahan titik didih leleh hingga suhu 300°C (Tahan Panas hingga 300°C).

• Evakuasi Jungkit Paruh Burung (Tilting): Ini adalah jantung inovasinya. Jika selai dodol lengket sudah matang (berat 50 kg), Anda tak perlu menyendoknya berjam-jam. Cukup putar tuas hidrolik, dan wajan Tungku Paruh Burung ini akan menunduk memuntahkan isinya tepat ke keranjang penampungan di bawahnya.

• Bakar Gahar Hibrida Elektrik: Memasak dodol butuh panas mendidih instan. Ia mengombinasikan kompor gas mawar tekanan tinggi (High pressure 20 kW / sedot 1,45 kg gas per jam) murni, sembari menyuruh listrik 3/4 HP memelintir tangkai pengaduk.

• Baja Murni Kelas Medis (Stainless Steel 304): Perut kualinya dicetak utuh dari baja 304 yang dijamin tidak akan pernah berkarat dan menolak zat asam dari perebusan selai nanas atau asam stroberi.

• Produksi Universal Lintas Resep: Alat pamungkas untuk menciptakan produk pekat mulai dari sop kental, karamel lumer, hingga adonan liat seperti dodol nusantara yang menguras fisik (Aplikasi: selai buah-buahan, dodol, dll).

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: CMS-50SL

• Kategori: Tilting Cooking Mixer (Mesin Pengaduk & Tuang Jungkit)

• Dimensi Bodi (L x W x H): 82 cm x 95 cm x 155 cm

• Kapasitas Kuali (Bowl Capacity): 50 Liter (L)

• Daya Gas Kompor (Gas Power): 20 kW (High Pressure)

• Daya Listrik Dinamo (Electricity): 3/4 HP (220V)

• Konsumsi Gas: 1,45 Kg/hour

• Fitur Mekanis: Stirrer Teflon Blade (tahan 300°C), Tungku Paruh Burung tilting, Stainless Steel 304

• Berat Bodi (Weight): 150 kg

• Asal Pabrikan (Origin): Taiwan

• Harga: (Hubungi distributor; Price exclude gas pipe, regulator & installation)

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi kuali jungkit 50 liter ini direkomendasikan mutlak 100% untuk Industri Pembuat Selai Nanas (Isian Nastar), Pabrik Karamel Popcorn, Sentral Produksi Dodol Garut Rumahan, dan Pembuat Saus Pasta Padat.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mematahkan sudip kayu dan encok tangan koki Anda saat membuat dodol pekat! Serahkan dominasi putaran pada Tilting Cooking Mixer GETRA CMS-50SL. Berdiri angkuh seberat 150 kg rakitan Taiwan murni, kuali Stainless Steel 304 (50L) ini diledakkan api High Pressure 20kW seraya diaduk oleh dinamo 3/4 HP berpisau Teflon Blade anti-lengket (300°C). Dilengkapi sistem tilting (jungkit paruh burung) untuk evakuasi instan, mesin monster ini adalah jembatan emas percepatan suplai produk selai lengket bisnis Anda ke pasaran.