Supermarket Refrigeration Cabinet SAKURA SQ 375

Supermarket Refrigeration Cabinet SAKURA SQ 375

Etalase potongan daging impor, sosis bratwurst, maupun salad segar menuntut pameran sanitasi yang sangat ketat untuk menjauhkan lalat dan sentuhan tangan pengunjung dari piring penyajian. Namun, ketika tiba waktu pembersihan nampan di malam hari, staf sering kesulitan menyikat pojok meja karena terhalang pilar kaca kanopi depan. Menciptakan keseimbangan absolut antara perlindungan pameran kaca paten harian dan kemudahan bongkar-muat pembersihan malam, GEA meracik sasis cerdasnya: Supermarket Refrigeration Cabinet SAKURA SQ 375 bersistem Lift-Up Flat Glass.

Sebagai raja bentangan seri SAKURA SQ, perabot raksasa SAKURA SQ 375 menyajikan rentangan stasiun potong daging sejauh 383 cm (hampir 3,85 Meter) di hadapan pelanggan Anda. Berbeda dari kanopi melengkung, mesin 519 Liter ini dilengkapi tudung perlindungan kotak (Flat Glass) memanjang yang struktur depannya bisa didorong naik (Lift-up) terangkat tegak menggunakan penyangga gas-hidrolik. Meniupkan kabut dari suhu 0 hingga +5 derajat Celcius (freon R404a) melewati evaporator tembaga, unit masif nan elegan ini beroperasi dengan tarikan listrik yang dikondisikan pada 1300 Watt.

Keunggulan Supermarket Refrigeration Cabinet SAKURA SQ 375

• Mekanisme Kaca Naik Hidrolik (Front Glass Can be Opened – Holder On): Kaca rata fasad pengunjung di depan dapat diayun terangkat naik (terbuka vertikal) dan ditahan pengunci secara otomatis. Hal ini memberikan kebebasan telak bagi staf untuk mengeluarkan piring dan menyikat noda lengket di dalam mangkuk lantai.

• Tembok Pemecah Embun Kaca (Air Blow System for Front Glass): Udara yang mengembun di kaca akan dikeringkan seketika oleh hembusan nafas khusus (Air blow) yang menderu membelai pelat penutup kaca depan, mencegah tetesan kondensasi merusak pandangan konsumen.

• Estetika Kaca Rata Futuristis (Flat Glass Square Type): Bentuk kotak tegas persegi (Square) menghilangkan kebosanan pada lekukan bulat biasa. Sudut pamerannya menghadirkan pesona interior galeri kuliner Eropa berbekal dinding samping Double layer tempered side glass.

• Pencahayaan Lampu Tersembunyi (LED Light): Rel kap lampunya dipasang menjepit langit-langit tepat di atas batas potong pandang pengunjung, menyinari piring daging dengan sangat menyilaukan namun tidak membutakan mata pembeli dari arah lorong.

• Perlindungan Pelat Baja Berlapis (Exterior & Interior Pre-Coated Plate): Permukaan dalam lumbung tampungan daging tidak dibuat dari plat rawan keropos, melainkan direndam pra-pelapis logam (pre-coated) anti korosi menolak bau tajam dari darah dan garam laut.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: SAKURA SQ 375

• Kategori: Supermarket Refrigeration Cabinet (Konter Kaca Pameran Rata Buka Atas)

• Tipe Pintu Fasad Depan: Lift-Up Flat Glass (Kaca Datar Ayun Angkat Hidrolik)

• Luas Area Display: 3,05 Meter Persegi (m²)

• Kapasitas Volume: 519 Liter

• Dimensi Bodi (P x L x T): 383 cm x 113,5 cm x 119 cm

• Konsumsi Daya Listrik: 1300 Watt (220V/50Hz/1P)

• Rentang Indikator Suhu: 0 hingga +5 Derajat Celcius

• Modul Kompresor: Heavy Duty Compressor (Termostat Dixell)

• Modul Refrigeran: R404a

• Berat Mesin Kosong / Kotor: 465 kg / 540 kg

• Asal Pembuatan Pabrik: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pelindung kaca datar sejauh 3,8 meter dengan beban kosong nyaris setengah ton ini merupakan instrumen wajib yang ditujukan pada Pusat Belanja Deli Internasional (Stasiun Ham), Kios Ikan Salmon Sashimi Higienis, Konter Salad Vegetarian Premium, dan Pusat Penjualan Puding Mangkuk Makro.

Mengapa Memilih Produk Ini

Jika audit kebersihan (HACCP) daging Anda dituntut mutlak, Supermarket Refrigeration Cabinet SAKURA SQ 375 adalah jawabannya. Anda membiarkan hidangan deli store berdiam higienis di balik kanopi kaca kotak 3,8 meter (tertutup dari batuk pelanggan). Namun pada malam hari, staf tidak perlu memanjat meja. Mereka hanya menaikkan kaca (Lift-up front glass), menahannya terayun vertikal (Holder-on), dan mengepel tumpahan air ikan laut tersebut. Kabinet berbobot berat kemas peti gila-gilaan (540 kg / Gross) ini dipersenjatai gas super R404a lewat kontrol Dixell. Dan di atas kertas, meskipun berukuran raksasa 519 Liter, tagihan listrik PLN 1 Phase Anda secara radikal dipangkas hanya melayani kompresor sangat ringan bertenaga 1300 Watt.