Steamer (Dimsum Bamboo Basket) GETRA

Steamer (Dimsum Bamboo Basket) GETRA

Menutup barisan aksesoris dapur dengan sentuhan tradisional Nusantara yang melegenda! GETRA menghadirkan Steamer (Dimsum Bamboo Basket) GETRA. Ini adalah lini lengkap klakat atau kukusan bambu komersial buatan asli Indonesia (Origin: Indonesia). Tersedia dalam berbagai ukuran diameter mulai dari ukuran personal 15 cm hingga ukuran raksasa 50 cm, di mana komponen wadah bawah (Basket) dan penutup atas (Lid) dapat disesuaikan dengan kebutuhan kapasitas dapur Anda.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Produk: Steamer (Dimsum Bamboo Basket) GETRA

• Kategori: Steamer / Klakat Bambu

• Material: Bambu (Bamboo)

• Asal Pabrikan (Origin): Indonesia

• Varian Ukuran (Dimensi Ø x Tinggi):

  • NO. 1: Ø 15 cm x H 5 cm (Tipe: Basket)

  • NO. 2: Ø 15 cm x H 3,5 cm (Tipe: Lid)

  • NO. 3: Ø 18 cm x H 6 cm (Tipe: Basket)

  • NO. 4: Ø 18 cm x H 4 cm (Tipe: Lid)

  • NO. 5: Ø 24 cm x H 7 cm (Tipe: Basket)

  • NO. 6: Ø 24 cm x H 4,5 cm (Tipe: Lid)

  • NO. 7: Ø 30 cm x H 7 cm (Tipe: Basket)

  • NO. 8: Ø 30 cm x H 4,5 cm (Tipe: Lid)

  • NO. 9: Ø 45 cm x H 5,5 cm (Tipe: Basket)

  • NO. 10: Ø 45 cm x H 8 cm (Tipe: Lid)

  • NO. 11: Ø 50 cm x H 9 cm (Tipe: Basket)

  • NO. 12: Ø 50 cm x H 5 cm (Tipe: Lid)

Cara Pemakaian:

1. Bila baru membeli kukusan bambu, cuci dengan air hangat dan jangan mencuci dengan sabun.

2. Rendam klakat (baik badan dan tutupnya) dalam keadaan kosong dengan air panas selama 30 menit.

3. Beri alas pada dasar klakat dengan kertas roti tipis (daun pisang / pandan).

4. Taruh kukusan bambu dalam panci agak dalam atau wajan supaya semua bagian pengukus bisa masuk.

5. Tuang air dalam panci tapi jangan sampai menyentuh dasar. Jangan sampai air kering dan tambahkan air bila perlu.

6. Sebaiknya gunakan dua kukusan bambu yang ditumpuk bila makanan butuh waktu lama untuk matang.

7. Taruh produk makanan pada pengukus bagian atas. Bila ingin menaruh makanan di kedua kukusan, taruh makanan yang lebih lama matang di bawah dan makanan lebih cepat matang di bagian atas.

Mengapa Memilih Produk Ini?

Klakat bambu adalah senjata mutlak yang wajib dipilih untuk operasional restoran oriental. Berdasarkan spesifikasi resminya, produk ini “sering digunakan saat mengukus dim sum, siomay, bakpao, tahu, dll”. Keunggulan utamanya ada pada desain fisiknya, karena “Kukusan ini memiliki celah cukup besar agar uap air yang dihasilkan benar-benar panas dan membuat dim makanan cepat matang.” Lebih dari itu, “Bahan bambu membuat aroma khas yang menambah cita rasa” hidangan yang tidak bisa didapatkan dari panci kukus berbahan stainless steel.