S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2DX

S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2DX

Untuk hotel berbintang atau unit bisnis kuliner di bawah radar audit HACCP global, spesifikasi meja potong berbahan baja biasa tidak akan lulus uji sanitasi. Cairan limbah bahan makanan mengharuskan tersedianya wastafel pembuangan yang terintegrasi pada meja pengerjaan. Untuk mempertemukan kualifikasi higienitas baja premium tingkat tinggi dengan konsep meja racik piza terbuka (open display prep table), GEA mendatangkan unit elitnya: S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2DX.

GEA SC-03-2DX adalah meja persiapan (Prep Station) Salad dan Piza berformat dua daun pintu solid (2 Doors). Memiliki panjang bodi kompak 90 cm, mesin 240 Liter ini adalah perwujudan kasta perabot tertinggi karena dibangun absolut berselimut pelat Stainless steel body S/S 304. Lubang pameran topping atasnya sanggup digabung menelan 2 unit baki GN 1/1-4 dan 3 unit baki GN 1/6-4. Menyempurnakan predikat “hijau”-nya, mesin cerdas berotak Dixell ini memutar gas ekologis R600a dengan tarikan energi mengejutkan rendah di angka 170 Watt saja (0 hingga +10°C).

Keunggulan S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2DX

• Baja Sanitasi Murni (Stainless Steel Body S/S 304): Standar nomor satu untuk perangkat dapur antibakteri dan kebal terhadap reaksi korosif tingkat tinggi (seperti asam limau dan saus kental).

• Prosesor Presisi Mili-Derajat (Digital Temperature “Dixell”): Sistem termostat diinstruksikan oleh cip navigasi asal Italia (Dixell), memastikan iklim sayur terpotong tak layu meski pintu laci buka-tutup berulangkali.

• Sirkulasi Angin Menyebar (Static Cooling with Fan): Hawa dingin didorong oleh kipas mekanik untuk mengusir deposit udara diam, memastikan seluruh kompartemen terbungkus hawa dingin 0°C.

• Instalasi Pembuangan Air (Draining System): Dilengkapi sistem pipa drainase khusus, memudahkan penyikatan dan pembuangan air pembersih bekas sisa-sisa saus salad yang berceceran di lantai kabinet.

• Tarikan Daya Ultra Hemat (Refrigeran R600a / 170W): Kompresor inovatif yang membakar gas hijau R600a mendesak konsumsi daya ke titik terendah absolut untuk mesin 240L, memangkas tagihan listrik PLN kedai Anda seketika.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: SC-03-2DX

• Kategori: S/S Undercounter Chiller for Salads & Pizza (Kulkas Meja Rak Topping SUS 304)

• Kapasitas Volume: 240 Liter

• Dimensi Bodi (P x L x T): 90 cm x 70 cm x 87,6 cm

• Kapasitas GN Pan Atas: 2 Buah (GN 1/1-4) + 3 Buah (GN 1/6-4) SUS 304

• Konsumsi Daya Listrik: 170 Watt (220V/50Hz/1P)

• Rentang Indikator Suhu: 0 hingga +10 Derajat Celcius

• Modul Refrigeran: R600a

• Berat Mesin Kosong / Kotor: 69 kg / 80 kg

• Asal Perakitan Tiongkok: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi bodi mini yang sangat fungsional (panjang 90 cm) menetapkan meja SUS 304 ini sebagai primadona mutlak di Kios Salad Buah (Bazaar Mall), Stasiun Takoyaki Modern, Meja Racik Es Campur Eksklusif, dan Kafe Susu.

Mengapa Memilih Produk Ini

Apabila kedai Anda dibatasi oleh besaran ampere sekring meteran listrik pinggir jalan yang sempit, GEA SC-03-2DX adalah sang penyelamat. Kulkas meja seberat 69 kg ini secara mencengangkan hanya meminta alokasi 170 Watt berkat freon R600a. Jangan terkecoh ukurannya, perabotan mungil bersertifikasi material SUS 304 luar-dalam ini dilindungi pengatur hawa pintar Dixell dan engsel pintu tarikan magnet (Self-closing door). Adanya lumbung baki (GN Pan S/S 304) plus sistem pembuangan cuci air kotor (Draining system) membuat operasi kedai jauh lebih steril.