S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2D

S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2D

Pergerakan flow asisten koki yang meracik makanan di ruangan dapur tertutup yang sempit sangatlah berisiko. Ujung lancip pelat besi pada meja persiapan konvensional dapat melukai paha pinggang staf yang lalu lalang dengan terburu-buru. Melengkapi portofolio meja piza ergonomis yang ramah pergerakan dan padat fungsi komersial tingkat tinggi (namun ramah anggaran kelistrikan menengah), GEA memperkenalkan varian S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2D.

Menyuguhkan bentangan kompak 104,5 cm, GEA SC-03-2D adalah meja perakitan (Prep Station Table) 2 pintu penutup solid (2 Doors) yang dikemas dalam pelindung zirah pelat (Stainless steel body). Tidak sekadar perabot pajangan, mesin ini dibenamkan perut lumbung bervolume leluasa 310 Liter pada kesejukan 0 hingga +10 derajat Celcius. Pada fasad depannya dirancang melengkung tumpul (Wide round edge and cornes), membongkar laci atas meja memuat 3 set baki GN 1/1-4. Motor kompresor berbasis fluida R134a ini memompa embun segar hanya dalam porsi asupan watt rendah 270 Watt.

Keunggulan S/S Undercounter Chiller GEA SC-03-2D

• Desain Sudut Meja Ergonomis Tumpul (Wide Round Edge and Cornes): Merancang lis bibir meja dan sudut bodi bawah dengan tikungan membulat yang aman, membentengi koki dari goresan luka gesek saat mengejar rush-hour pemesanan.

• Integrasi Bak Cuci Tumpahan (Draining System): Saluran panggul dasar kulkas mengadaptasi selang penguras. Anda bisa mengguyur lantai kabin laci yang tertumpah susu dengan air berbusa dan menyedot bilasannya seketika.

• Stasiun Pamer Topping Luas (3 x GN 1/1-4): Memudahkan Anda menampilkan sayur lada atau serbuk zaitun secara leluasa ke dalam tiga panci perabot yang mengacu patokan wajan ukuran komersial tipe GN 1/1.

• Kemudahan Rawat Kaset Freon (Push-pull Refrigerant Unit): Sistem lokomotif mesin penghembus kabut di dalam sasisnya bisa ditarik bongkar pasang secara otonom dari bagian bawah meja laksana melepas kaset VCD.

• Pintu Pengunci Magnetik Hawa (Self-Closing Door): Penutup rel daun pintu dibekali tarikan tuas daya engsel otomatis untuk mendekat mengunci karet isolator, mengamankan kelembapan 0°C tak kabur keluar lorong kompor.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: SC-03-2D

• Kategori: S/S Undercounter Chiller for Salads & Pizza (Meja Rak Topping Baja Komersial 2 Pintu)

• Kapasitas Volume: 310 Liter

• Dimensi Bodi (P x L x T): 104,5 cm x 70 cm x 85 cm

• Kapasitas GN Pan Atas: 3 Buah / Pcs (Ukuran GN 1/1-4)

• Konsumsi Daya Listrik: 270 Watt

• Rentang Indikator Suhu: 0 hingga +10 Derajat Celcius

• Modul Refrigeran: R134a

• Berat Mesin Bersih (Nett Weight): 86 kg

• Asal Perakitan Dapur: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi presisi sepanjang 1,04 meter yang memeluk wadah bervolume 310 Liter ini difokuskan instalasinya melengkapi Kios Crepes Buah Premium (Mall Booth), Katering Prasmanan Salad Modern, Dapur Burger Gourmet Cepat Saji, dan Posko Perakitan Roti Subway.

Mengapa Memilih Produk Ini

Apabila kedai Anda mengincar efisiensi area meja racik dengan tata perlindungan keselamatan kerja mumpuni (HSE), meminang perabot GEA SC-03-2D adalah tindakan cerdik terukur. Rancangan fasad (Wide round edge) membentengi baju koki Anda tak robek terantuk meja. Kulkas berbahan baja bodi utuh dengan bobot 86 kg ini dirakit ramah dompet; mengemban 2 laci lumbung bervolume 310L dan 3 buah perabot GN Pan penampang atas, mesin ini ditenagai blok dinamo R134a yang menahan tagihan konstan Anda sebatas pada daya sedot 270 Watt per jamnya, sembari disandarkan aman di pilar pengukur roda (Adjustable feet).