Hot & Cold Cake Showcase GEA DS-950BS

Hot & Cold Cake Showcase GEA DS-950BS

Banyak pebisnis kuliner menghadapi kendala keterbatasan ruang ketika harus menyajikan produk pastry yang membutuhkan suhu dingin berdampingan dengan sajian gurih yang harus tetap hangat. Membeli dua etalase terpisah sering kali tidak efisien. Sebagai inovasi brilian, Hot & Cold Cake Showcase GEA DS-950BS hadir untuk menjawab kebutuhan operasional ganda tersebut dalam satu kesatuan perangkat yang mewah.

Hot & Cold Cake Showcase GEA DS-950BS merupakan etalase profesional yang memadukan dua zona suhu independen. Bagian sepertiga area difungsikan sebagai zona pemanas (Hot) berkapasitas 210 liter, sementara dua pertiga area sisanya beroperasi sebagai zona pendingin (Cool) berkapasitas 420 liter. Mengusung desain kaca lengkung modern, showcase ini memberikan nilai estetika berkelas.

Keunggulan Hot & Cold Cake Showcase GEA DS-950BS

Produk multifungsi ini menawarkan berbagai kelebihan untuk mengoptimalkan variasi menu di gerai Anda:

• Dual Temperature Zone: Menyatukan fungsi pemanas (+40 hingga +60°C) dan pendingin (+6 hingga +12°C) dalam satu desain elegan yang menghemat ruang.

• Tingkat Kelembapan Ideal: Sistem pendingin mempertahankan kelembapan di angka 60-70% untuk menjaga tekstur kue agar tidak cepat kering.

• Kontrol Independen: Dilengkapi dengan saklar terpisah untuk lampu display dan pemanas, serta kontrol suhu digital yang akurat.

• Estetika Kaca Lengkung: Menghadirkan desain modern yang meningkatkan visibilitas produk dari segala arah.

• Konstruksi Black Stainless Steel: Material bodi yang tangguh, antikarat, dan menyuguhkan nuansa elegan.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: DS-950BS

• Kategori: Hot & Cold Cake Showcase

• Kapasitas Volume: Hot (210 Liter) | Cool (420 Liter)

• Suhu Kerja: Hot (+40~+60°C) | Cool (+6~+12°C)

• Daya Listrik: 1.790 Watt (220V/1 Phase)

• Refrigerant: R134a

• Dimensi (P x L x T): 150 cm x 80 cm x 137 cm

• Fitur Utama: Dua zona suhu, Kontrol digital, Kaca lengkung modern.

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Perangkat ini didesain khusus untuk melengkapi operasional kafe, cake shop, dan restoran yang menjual menu kombinasi. Sangat ideal untuk memajang roti hangat atau pastry di zona panas, berdekatan langsung dengan puding di zona dingin tanpa risiko pencampuran suhu.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berinvestasi pada Hot & Cold Cake Showcase GEA DS-950BS adalah langkah inovatif yang efisien. Anda mendapatkan fungsionalitas dua mesin dalam satu bodi berdimensi kompak lansiran GEA, menjamin suhu tetap stabil dan terisolasi dengan baik.