Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-12

Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-12

Ketika skala pesanan katering harian Anda merangkak naik menuju angka tiga ratusan porsi, mesin 8 lantai akan memaksa koki melakukan dua kali sesi memasak (yang memakan waktu ekstra 1 jam). Untuk mempertahankan tapak lantai (ukuran mesin agar tidak memakan ruang lebar) sembari mendongkrak kapasitas hasil secara ekstrem, solusinya adalah menaikkan tinggi menara sasis. Merangsek ke kapasitas yang lebih tinggi, GETRA menghadirkan: Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-12.

Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-12 mempertahankan lebar dan panjang sasis yang sama dengan seri adiknya (P 69 cm x L 70 cm), tetapi mengerek pilar vertikalnya menyentuh angka tinggi (T) 164 cm. Penambahan tinggi badan ini menyisipkan ekstra empat tingkat tambahan, menjadikannya menara total 12 Tray (12 Nampan). Di dalam perutnya yang menjulang, koki dapat membariskan kapasitas bahan mentah Cooking 48 kg beras yang akan mekar secara magis menjadi hidangan 320 Portion piring hanya berbekal tarikan kompor uap (Gas Power) 15 kW.

Keunggulan Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-12

• Pilar Kapasitas Makro (12 Tray): Mencetak 320 porsi dalam rentang waktu 40-60 menit saja. Anda bisa menangani jam sibuk (lunch rush) di kantin kampus puluhan ratusan mahasiswa tanpa khawatir kehabisan nasi hangat.

• Teknik Penguapan Penjaga Kualitas (Steaming): Nasi tidak akan pernah kuning atau basi akibat pemanasan langsung dari bawah. Uap sirkulasi di dalam kabinet menjaga kelembapan 100% sehingga tekstur nasi tetap fluffy (pulen) berjam-jam.

• Konsumsi Gas Ekstra Irit (1,09 Kg/hour): Walaupun menggendong tambahan beban 16 kg beras dibandingkan seri RSC-8, desain turbin uapnya tetap sangat efisien; ia hanya menyedot daya gas Low pressure yang ekuivalen (15 kW), menjaga margin keuntungan katering Anda tetap lebar.

• Rangka Anti Penyok (Heavy Duty): Menyimpan bobot mati bersih 128 kg. Stasiun baja ini tak akan melengkung walau harus menahan beban air mendidih dan puluhan kilo beras basah secara terus menerus selama bertahun-tahun.

• Instalasi Air Otomatis (Need Water Connection): Cukup colokkan selang dari filter air. Tangki uap di bagian bawah akan mengatur pengisian level air sendirinya, mencegah koki dari bahaya ledakan tangki kering (lack of water).

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: RSC-12

• Kategori: Heavy Duty Gas Rice Cooker (Lemari Penanak Nasi Gas 12 Nampan)

• Dimensi Bodi (L x W x H): 69 cm x 70 cm x 164 cm

• Jumlah Nampan (Tray): 12 Tray

• Kapasitas Masak Beras: 48 kg

• Kapasitas Porsi Nasi: 320 Portion (Asumsi @150 gram/porsi)

• Daya Gas (Gas Power): 15 kW

• Konsumsi Gas: 1,09 Kg/hour

• Sistem Gas: Low Pressure

• Waktu Memasak (Cooking Time): 40 – 60 minutes

• Berat Bodi (Nett / Gross): 128 kg / 130 kg

• Asal Pabrikan (Origin): China

• Harga: (Hubungi distributor)

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, filter air, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi menara pengukus 12 lantai ini dimandatkan 100% mutlak bagi Pusat Katering Pernikahan, Dapur Pesantren/Asrama, Restoran Padang Makro, dan Dapur Pusat (Central Kitchen) Penjual Nasi Kotak.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah menyia-nyiakan waktu koki Anda dengan panci nasi kecil yang membuat alur katering tersendat! Tembus dinding batas waktu menggunakan menara vertikal Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-12. Menjulang membelah dapur setinggi 164 cm (berat 128 kg), kabinet gas uap ini menelan 12 nampan berisi total 48 kg beras dalam sekali penguncian pintu. Diledakkan oleh efisiensi tenaga gas uap Low pressure 15 kW, ini adalah pabrik pencetak 320 porsi karbohidrat instan yang akan menyelamatkan repustasi ketepatan waktu katering prasmanan VIP Anda mutlak.