Gas Pizza Deck Oven GETRA RFL-24PGC

Gas Pizza Deck Oven GETRA RFL-24PGC

Pesanan delivery yang terus mengalir dari aplikasi online akan membuat dapur pizzeria berantakan jika oven hanya memiliki satu dek landasan batu. Menggandakan kapasitas produksi dengan menumpuk perapian menjadi dua lantai otonom yang masing-masing sanggup menahan suhu neraka 400°C, GETRA menancapkan menaranya: Gas Pizza Deck Oven GETRA RFL-24PGC.

Menjulang perkasa di ketinggian ruang produksi (Dimensi: 131 cm x 82,5 cm x 140,5 cm), kabinet baja Stainless steel body seberat 210 Kg murni ini menyekap 2 dek pemanggang ganda. Masing-masing lantai dibekali stone base penahan panas dan mampu menelan total 4 Loyang sekaligus (Baking pan qty 4 pcs). Gempuran semburan api (Top & bottom burners) yang mematikan ditarik dari energi gas 4 x 3,45 kW (konsumsi 1,52 Kg/jam). Layar pengatur digital ganda ini menyedot tenaga kelistrikan 200 Watt.

Keunggulan Gas Pizza Deck Oven GETRA RFL-24PGC

• Menara Batu Ganda (2 Deck 4 Tray): Mengunci efisiensi spasial. Panggang 4 loyang pizza thin crust sekaligus di dua tingkat dek yang bisa disetel berbeda tanpa hawa ruang yang saling tercampur.

• Dasar Batu 400°C Ekstrem: Memaksa suhu bottom chamber naik hingga 400°C, meledakkan adonan pizza dari bawah sehingga permukaannya renyah kilat (Temperature 60 – 400°C).

• Sensor Digital Ber-Memori: Setiap lantai dikomando panel Digital controller terpisah. Koki bisa merekam menu setelan suhu pizza daging dan pizza keju di dek berbeda (with memory menu).

• Zirah Baja 210 Kg: Dibangun menggunakan konstruksi baja anti-karat agar struktur oven tidak melengkung meski menahan fluktuasi panas gila-gilaan setiap menitnya.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: RFL-24PGC

• Kategori: Gas Pizza Deck Oven (Oven Pizza Gas 2 Dek Landasan Batu)

• Dimensi (P x L x T): 131 x 82,5 x 140,5 cm

• Dimensi Dalam (Inner Size per Dek): 86 x 67,5 x 22 cm

• Kapasitas (Baking Pan): 4 Pcs (Termasuk ukuran 40 x 60 cm)

• Daya Listrik (Electric): 200 Watt (220V/1P)

• Daya Gas (Gas kW): 4 x 3,45 kW (Low Pressure)

• Konsumsi Gas: 1,52 Kg / Jam

• Rentang Suhu: 60 ~ 400 °C

• Berat (NW/GW): 210 / 225 Kg

• Asal Pabrikan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Wajib dipancang di Rantai Restoran Pizza Franchise, Manufaktur Flatbread Nasional, Commissary Kitchen Lapis Legit, dan Dapur Pabrik Pizza Segar.

Mengapa Memilih Produk Ini

Runtuhkan antrean pesanan online Anda dengan monumen pizza tanpa ampun! Gas Pizza Deck Oven GETRA RFL-24PGC adalah menara seberat 210 kg yang menelan 4 loyang di atas 2 landasan batu pemanggang murni. Mengeksekusi suhu neraka 400°C lewat kontrol gas independen dan Digital Controller berdaya 200W, oven ini memastikan setiap pinggiran kulit piza Anda melepuh garing secara otentik!