Gas Deep Fryer GETRA GF-74
Jika dapur prasmanan (buffet) katering masal Anda dipenuhi panci-panci besar yang menghalangi meja stainless, koki penggoreng mutlak butuh pangkalan lantai mandiri (Free standing). Untuk menggoreng dua jenis lauk yang tidak boleh saling mencemari (contoh: ayam bumbu kari dan ayam original), dibutuhkan dua tangki lantai kelas menengah bertenaga mekanis penuh (tahan siraman kuah cuci tanpa korslet). GETRA memformulasikan jawara lantainya: Gas Deep Fryer GETRA GF-74.
Gas Deep Fryer GETRA GF-74 adalah stasiun penggorengan yang membentang menopang bodi baja Free Standing hingga menyentuh paha koki (Dimensi P: 59 cm x L: 52 cm x T: 96 cm). Pada perut kotak ini, ia menyediakan dua lambung tangki besar (2 Tank @ 14 L) dengan ruang berukuran 23 x 30 x 30 cm tiap sisinya (Total daya tampung ekstrem 28 Liter minyak). Dikawal bukaan gas Non Thermostat, badai api ganda ini menyalak dari saluran Low pressure sebesar 2 x 8 kW.
Keunggulan Gas Deep Fryer GETRA GF-74
-
Pangkalan Lantai Tangki Kembar (Total 28 L): Kapasitas industri (2 x 14 liter) menelan bahan baku masal tanpa mencemari bumbu; menggoreng ikan dan ayam krispi bersamaan tanpa butuh pangkalan alat meja tambahan.
-
Otot Mekanis Keras (Non Thermostat): Anda tak butuh komponen elektronik yang rentan meledak tersiram minyak tumpah. Koki mengatur bukaan suhu 100% menggunakan insting di atas putaran keran gas mekanis tangguh.
-
Keganasan 2 Turbin Bakar (Power 2 x 8 kW): Mengonsumsi tarikan low pressure yang efisien (1,16 kg/jam), tenaga 8.000 Watt di setiap kompartemen memastikan titik leleh lemak babi atau pempek kapal selam tertembus dengan waktu ekstra cepat.
-
Evakuasi Keran Saluran (Drain): Membersihkan 28 liter minyak hitam yang berat tak perlu diangkat; buka keran drain berpipa di perut kompor, sisa minyak turun jatuh murni ke dalam ember saringan tanpa tumpah ke sepatu koki.
-
Sasis Pilar Gahar (Free Standing): Rangka kaki-kakinya dicetak tanpa laci kabinet tertutup, mengizinkan akses sapu cepat untuk mengais potongan daun bawang yang jatuh ke dasar lantai.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Tipe: GF-74
-
Kategori: Gas Deep Fryer (Free Standing / Non Thermostat Ganda)
-
Dimensi Unit (P x L x T): 59 cm x 52 cm x 96 cm
-
Dimensi Panci (P x L x T): 23 cm x 30 cm x 30 cm (Tiap Bak)
-
Kapasitas (Capacity): 2 x 14 Liter (Total 28 L)
-
Daya Gas (Power): 2 x 8 kW
-
Konsumsi Gas: 1,16 Kg/hour
-
Sistem Gas: Low Pressure
-
Fitur Bodi: 2 Basket, Non Thermostat, Drain
-
Berat Bodi (NW / GW): 25 kg / 28 kg
-
Harga (Rp): 4.100.000
(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Dimensi pangkalan lantai ganda 28 liter manual ini diwajibkan 100% mutlak bagi Restoran Bebek Peking Kaki Lima Heavy Duty, Dapur Prasmanan Universitas, Penggorengan Tenda Seafood Ekstrem, dan Waralaba Makanan Beku.
Mengapa Memilih Produk Ini
Luangkan tempat di atas meja potong sayur Anda dengan merampas sudut lantai memakai pangkalan mandiri Gas Deep Fryer GETRA GF-74. Melilit tangki baja kembar berkapasitas kaldu ganda 2 x 14 Liter, sasis Free Standing seberat 25 kg ini diledakkan oleh semburan api 2 x 8 kW (Low pressure). Dipandu ketahanan bukaan Non Thermostat dan kran kuras pembuang (Drain) kelas berat, ini adalah senjata badak andalan bagi pejuang katering luar ruangan sejati tanpa batas kompromi.




Ulasan
Belum ada ulasan.