Gas Chiong Fen Blower Steamer GETRA CS-1211DX

Gas Chiong Fen Blower Steamer GETRA CS-1211DX

Memproduksi hidangan Chee Cheong Fun (gulungan lembaran tepung beras khas Dimsum) menuntut kriteria penguapan yang sangat spesifik: uap air harus tercipta dalam jumlah sangat masif, instan, dan menekan plat adonan dalam hitungan detik agar lembaran beras cepat matang namun tak hancur. Kompor uap konvensional takkan mampu menciptakan semburan kabut setebal itu. Mengawinkan badai uap gas High-intensity dengan sistem dorongan kipas blower kelistrikan, GETRA meledakkan turbin perdananya: Gas Chiong Fen Blower Steamer GETRA CS-1211DX.

Gas Chiong Fen Blower Steamer GETRA CS-1211DX menduduki tanah dapur sebagai mesin beton baja Stainless Steel berpostur memanjang P 120 cm x L 115 cm x T 133 cm. Desain atasnya memiliki pelat persegi lebar yang memang murni ditugaskan sebagai panggung cetakan Chiong Fen. Tidak main-main, untuk membakar air seketika, tangkinya dihajar oleh meriam gas Low pressure yang luar biasa gahar mencapai 48 kW. Namun rahasia utamanya terletak pada dinamo Electricity (550 Watt) yang bertindak sebagai Blower pendorong uap tekanan tinggi.

Keunggulan Gas Chiong Fen Blower Steamer GETRA CS-1211DX

• Kolaborasi Turbin Hibrida (Gas 48kW + Blower 550W): Nyala api membakar air, sementara kipas blower listrik meniup dorongan uap panas ke atas pelat cetakan secara agresif, mengunci kematangan adonan tepung Cheong Fun yang super tipis hanya dalam hitungan detik.

• Stasiun Cetak Lebar (P 120cm): Pelat mukanya cukup luas untuk melayani proses pembuatan dua hingga tiga gulungan kulit dimsum sekaligus, memangkas antrean katering tanpa jeda napas.

• Suplai Air Taktis Otomatis (Need Water Connection): Karena uap yang diproduksi sangat barbar, air tangki akan cepat kering. Mesin ini wajib dicolok pada sumber selang air konstan (recommended water filter) untuk mengisi tangki secara mekanis.

• Isolator Baja Monster (Bobot 235 kg): Terlahir untuk menghuni pabrik dimsum. Berat bersihnya mencapai nyaris seperempat ton, dirancang menahan getaran turbin blower 550W agar laci uap tidak melengkung termakan suhu tinggi harian.

• Pembakaran Rakus Efisien (3,49 Kg/hour): Tarikan LPG sebesar nyaris 3,5 kilo per jam adalah harga yang sangat masuk akal demi letupan panas instan 48.000 Watt yang mustahil disamai kompor meja standar.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: CS-1211DX

• Kategori: Gas Chiong Fen Blower Steamer (Kompor Pengukus Blower Dimsum)

• Dimensi Bodi (L x W x H): 120 cm x 115 cm x 133 cm (H keseluruhan)

• Daya Gas Kompor (Gas Power): 48 kW

• Sistem Gas: Low Pressure

• Konsumsi Gas: 3,49 Kg/hour

• Daya Listrik Dinamo Blower (Electricity): 550 Watt (220V/1P)

• Fitur Mekanis: Blower pendorong uap, Tangki air otomatis (Need water connection)

• Berat Bodi (GW): 235 kg

• Asal Pabrikan (Origin): China

(Catatan: Harga unit sangat tinggi, instalasi wajib diserahkan kepada mekanik berlisensi karena menyangkut sistem pipa gas besar dan saluran selang air mutlak).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pangkalan uap blower 120 cm ini ditugaskan mutlak 100% untuk Dapur Sentral Restoran Dimsum Premium, Pabrik Chee Cheong Fun Kemasan, Dapur Pusat Hotel Bintang Lima, dan Katering Chinese Food VIP.

Mengapa Memilih Produk Ini

Singkirkan kompor kukusan lambat yang menghancurkan adonan tipis Cheong Fun Anda! Segel kesempurnaan kenyal instan di atas panggung Gas Chiong Fen Blower Steamer GETRA CS-1211DX. Mencekik ruangan dengan bobot baja seperempat ton (235 kg), pangkalan ini memuntahkan lautan uap badai dari perpaduan ledakan gas 48 kW (Low pressure) dan tiupan kipas Blower listrik 550 Watt mutlak. Dipersenjatai saluran air mandiri (Need water connection), reaktor ini adalah senjata pamungkas paling ganas untuk menyajikan atraksi dimsum matang tercepat di restoran berkelas internasional Anda.