Fresh Meat Tenderizer GETRA TR8SH-TDA
Menyajikan menu steak premium, empal daging sapi, atau rendang yang langsung hancur di mulut membutuhkan daging tanpa perlawanan urat. Memukul daging dengan palu bergerigi manual tidak hanya melelahkan dan menyita waktu, tetapi juga menghancurkan bentuk asli potongan daging hingga pipih tak beraturan. Untuk merobek putus serat urat daging secara mikroskopis dalam hitungan detik tanpa merusak bentuk, GETRA menerjunkan algojo pelembutnya: Fresh Meat Tenderizer GETRA TR8SH-TDA.
Fresh Meat Tenderizer GETRA TR8SH-TDA mengadopsi cangkang baja Full stainless steel body yang berdimensi identik dengan saudaranya, yakni P 48 cm x L 25 cm x T 48 cm. Perbedaannya terletak pada senjata intinya: mesin ini dipersenjatai Tenderizer Blade (Bilah Pelembut berduri presisi). Mengonsumsi daya kelistrikan 350 Watt (220V/50Hz), barisan gigi baja ini menarik dan menusuk daging segar untuk memecah jaring ikat otot dengan kecepatan ekstrem 200 kg/hour.
Keunggulan Fresh Meat Tenderizer GETRA TR8SH-TDA
-
Palka Pelembut Tonase (200 Kg/Jam): Merubah tekstur daging sapi alot tingkat bawah menjadi selembut daging tenderloin VIP. Sanggup mengeksekusi 200 kilogram daging segar setiap jam, membebaskan koki Anda dari siksaan memukul palu seharian.
-
Modul Tenderizer Blade Presisi: Ratusan bilah kecil berotasi menusuk masuk menembus daging segar. Serat urat (connective tissue) terpotong putus dari dalam, sehingga bumbu marinasi akan meresap sepuluh kali lipat lebih cepat hingga ke inti daging.
-
Perisai Baja Total (Full stainless steel body): Bodi yang bersentuhan langsung dengan kelembapan daging segar dipastikan kebal terhadap serangan karat, menjamin umur panjang mesin (heavy duty) dan bebas dari racun logam.
-
Akses Modul Instan (Blade box is easy to open/close): Kap penutup area pisau pelembut ini bisa dibuka-tutup dengan mudah. Koki dapat menyiram dan menyikat sisa-sisa urat yang tersangkut di gigi pisau secara paripurna di akhir shift.
-
Efisiensi Setrum Rendah (Power 350 W): Walau memikul beban menarik 200 kilo daging per jam, dinamonya sangat hemat energi, cocok digunakan sebagai amunisi andalan di dapur katering skala UMKM.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Tipe: TR8SH-TDA
-
Kategori: Fresh Meat Tenderizer
-
Dimensi Bodi (L x W x H): 48 x 25 x 48 cm
-
Dimensi Kotak Pisau (Tenderizer Blade): 24 x 13 x 12 cm (Berat Pisau: 4 Kg)
-
Kapasitas Produksi (Capacity): 200 kg/hour
-
Daya Listrik (Watt): 350 Watt
-
Tegangan Listrik: 220V/50Hz
-
Fitur Kabinet: Full stainless steel body, Blade box is easy to open/close
-
Fungsi Spesifik: Mesin untuk melembutkan daging segar (untuk membuat steak, empal jadi lunak)
-
Berat Bodi (Weight Net/Gross): 11 kg / 15 kg
-
Asal Pabrikan (Origin): China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Dimensi mesin pelembut daging segar 200 kg/jam ini dimandatkan absolut 100% untuk Dapur Restoran Steakhouse, Katering Pembuat Empal Gepuk, Produsen Dendeng Sapi, dan Pabrik Bumbu Marinasi Daging.
Mengapa Memilih Produk Ini
Berhentilah menghancurkan estetika potongan steak restoran VIP Anda dengan ketukan palu kasar! Eksekusi kelembutan daging meleleh di mulut secara mikroskopis memakai Fresh Meat Tenderizer GETRA TR8SH-TDA. Berdiri taktis di atas meja kerja (berat 11 kg), zirah Full stainless steel ini dipacu oleh dinamo 350 Watt untuk menusuk dan memutuskan serat urat 200 kilogram daging per jam. Dilengkapi modul Tenderizer Blade mutlak, mesin ini adalah senjata asuransi untuk memastikan bumbu marinasi meresap sempurna dan setiap gigitan pelanggan Anda bebas dari kata “alot”!


Ulasan
Belum ada ulasan.