Electric Rice Cooker / Steamer GETRA ZCF1-N8

Electric Rice Cooker / Steamer GETRA ZCF1-N8

Dalam beberapa skenario operasional, terutama dapur indoor mal tingkat tinggi, foodcourt bawah tanah, atau dapur hotel bebas api (Zero Carbon Emission), penggunaan kompor tabung gas sama sekali dilarang oleh manajemen gedung. Koki tak bisa memakai seri RSC (Gas) dan harus merelokasi tenaga uapnya 100% menggunakan kelistrikan. Memberikan solusi bebas emisi tanpa menurunkan tonase panen kabinet uap, GETRA menurunkan armada setrum beratnya: Electric Rice Cooker / Steamer GETRA ZCF1-N8.

Electric Rice Cooker / Steamer GETRA ZCF1-N8 mengambil cangkang fisik yang ringkas P 64 cm x L 67 cm x T 132 cm (Berbalut Stainless steel body tahan karat murni). Menanggalkan tungku kompor gas di bawahnya, perut bawah mesin seberat 68 kg ini diisi oleh generator elemen pemanas raksasa yang menyedot setrum buas (Fix power) 9.000 Watt (tegangan industri 380V / 3 Phase). Kabinet ini menyimpan palka penyangga 8 Tray (8 nampan berukuran Rice tray : 59,5 x 39,5 x 4,8 cm) yang mematangkan beban beras Cooking 32 kg (ekuivalen dengan 213 porsi piring).

Keunggulan Electric Rice Cooker / Steamer GETRA ZCF1-N8

• Pengukus Setrum Zero Emisi (Power 9000W): Panas murni diciptakan dari gesekan elemen listrik membakar air. Tidak ada kepulan asap monoksida, lolos regulasi Food & Safety di gedung pencakar langit manapun yang melarang gas.

• Palka Katering 8 Lantai (213 Porsi): Mampu menghabisi tenggat waktu pesanan katering. Memasak tuntas lebih dari dua ratus kepal nasi matang hanya dalam waktu singkat (40-60 menit) tanpa kerak terbakar sedikitpun.

• Tameng Kontrol Cerdas (Timer & Power Switch): Tidak lagi mengandalkan putaran gas manual. Panel di mukanya menyediakan sakelar setrum tegangan tinggi lengkap dengan Timer mekanis, menghentikan perebusan air saat waktu target alarm tercapai.

• Kunci Parameter Suhu (Temp. range : 50 ~ 100 °C): Sinyal Indicator Hot & Power Light akan memantau kondisi kabinet, memastikan uap tidak pernah berada di bawah titik didih 100 derajat yang membuat beras matang separuh (masih mentah di tengah).

• Jaringan Selang Otomatis (Need Water Connection): Dapur cukup mencolokkan selang ke Recommended water filter. Pelampung bola dalam tangki elemen mesin akan mengisi ruang uap air secara mandiri; tak butuh koki menuang ember air mendidih.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: ZCF1-N8

• Kategori: Electric Rice Cooker / Steamer (Lemari Penanak Nasi Elektrik 8 Tray)

• Dimensi Bodi (L x W x H): 64 cm x 67 cm x 132 cm

• Dimensi Nampan Internal (Rice tray): 59,5 cm x 39,5 cm x 4,8 cm

• Jumlah Nampan (Tray Qty): 8 Pcs

• Kapasitas Masak Beras: 32 kg

• Kapasitas Porsi Nasi: 213 Portion (Asumsi @150 gram/porsi)

• Daya Listrik (Power): 9.000 Watt (380V/3P/50Hz – 3 Phase)

• Waktu Memasak (Cook Time): 40 – 60 minutes

• Rentang Suhu (Temp Range): 50 ~ 100 °C

• Fitur Kabinet: Timer & Power Switch, Indicator Hot & Power Light

• Berat Bodi (NW / GW): 68 kg / 88 kg

• Asal Pabrikan (Origin): China

(Catatan: Harga produk belum termasuk instalasi kabel listrik industri (wajib 3-Fase), filter, selang air, dan ongkos pasang).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi kabinet setrum 8 nampan ini sangat ditugaskan 100% absolut bagi Central Kitchen Hotel Bebas Gas, Dapur Prasmanan Gedung Perkantoran, Suplai Makan Karyawan Mal (Indoor), dan Dapur Rumah Sakit.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mengkhawatirkan sidak pengelola gedung yang melarang tabung LPG di koridor foodcourt mal Anda! Pertahankan laju produksi nasi katering dengan beralih mutlak ke Electric Rice Cooker / Steamer GETRA ZCF1-N8. Ditenagai asupan elemen listrik gahar 9.000 Watt (380V), kabinet Stainless steel (68 kg) ini menyuplai letupan uap presisi (50-100°C) ke dalam 8 Tray untuk mencetak 213 porsi nasi empuk. Dikawal komando Timer & Power switch, mesin pengukus ini adalah malaikat penyelamat margin produksi karbohidrat di wilayah industri tanpa emisi mutlak Anda.