Electric Deep Fryer GETRA EF-88

Electric Deep Fryer GETRA EF-88

Jika volume 5,5 liter mulai dirasa sempit karena potongan ayam restoran Anda tersangkut dan bertindih di atas keranjang (basket), mendongkrak elevasi dinding wajan ke angka yang lebih tinggi menjadi keharusan. Memperbesar rongga kaldu minyak namun tetap menjaga postur tapak meja yang kompak dan efisien, GETRA mengelevasi barisan 1-Tangki miliknya melalui: Electric Deep Fryer GETRA EF-88.

Electric Deep Fryer GETRA EF-88 mempertahankan tapak lebar (P: 27 cm, L: 42 cm), namun mengerek postur tingginya menjadi 35 cm. Ruang ekstra ini mengadopsi mangkuk model FP 1/2-8 yang menaikkan kapasitas tampung minyaknya secara masif menjadi 8,5 Liter. Mengimbangi volume perendaman yang lebih berat ini, elemen kumparan setrum pendorongnya diperkuat menjadi 2800 Watt (220V/1P) untuk mendikte suhu secara instan.

Keunggulan Electric Deep Fryer GETRA EF-88

• Elevasi Kapasitas Menengah (8,5 L): Wajan bajanya lebih dalam. Sangat sempurna untuk menyelamkan paha ayam utuh (drumstick) atau fillet ikan dori agar seluruh kulitnya terkunci renyah secara merata.

• Dongkrak Tenaga Listrik (Power 2800W): Kenaikan volume minyak memicu risiko suhu anjlok saat ayam dingin direndam. Hantaman 2800W menangkis hal tersebut, merebut kembali derajat didih dalam sepersekian detik.

• Pembatas Suhu Kritis (Safety Thermostat): Jika sensor mendeteksi minyak menembus suhu mematikan 230°C akibat kelalaian operasional, mesin listrik seketika akan terputus paksa dari sistem guna membunuh risiko api.

• Pengunci Suhu Normal (Thermostat 50-200°C): Menolak pembakaran berlebihan. Modul analognya memastikan elemen panas hanya menyala ketika minyak turun dari target suhu renyah (misal: 170°C).

• Bodi Penangkis Karat (Stainless steel body): Memiliki sasis baja utuh (bobot 4,5 kg) yang sangat membumi di atas meja, tidak akan bengkok meski dibilas bersih dengan air keras (deterjen).

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: EF-88

• Kategori: Electric Deep Fryer (1 Tank – 1 Basket)

• Dimensi Bodi (P x L x T): 27 cm x 42 cm x 35 cm

• Model Panci (Pan): FP 1/2-8

• Kapasitas (Tank Capacity): 8,5 Liter (L)

• Daya Listrik (Power): 2800 Watt (220V/1P)

• Rentang Suhu (Temperature): 50°C ~ 200°C

• Fitur Kabinet: Safety Thermostat (230°C limiter), Indicator Light

• Berat Bodi (Nett / Gross): 4,5 kg / 5,5 kg

• Harga (Rp): 1.075.000

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi meja elektrik tangki dalam 8,5 liter ini sangat diperuntukkan 100% mutlak bagi Restoran Tempura Seafood, Dapur Kafe Menu Pembuka (Appetizer), Kios Churros Bebas Gas, dan Stasiun Camilan Hotel.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mengkhawatirkan ayam paha atas Anda matang tidak merata karena wajan terlalu dangkal. Tenggelamkan di dalam kolam presisi Electric Deep Fryer GETRA EF-88. Menggendong panci dalam FP 1/2-8 bervolume 8,5 Liter pada cangkang portabel (4,5 kg), mesin ini menembakkan panas listrik brutal 2800W (220V) tiada henti. Dipandu otak ganda (termostat masak & termostat safety), ini adalah investasi perisai kerenyahan komersial yang mengunci kesempurnaan warna karamel pesanan tamu Anda.