Electric Deep Fryer GETRA EF-85

Electric Deep Fryer GETRA EF-85

Bila dapur sentral (Central Kitchen) waralaba Anda mendistribusikan puluhan kilogram ayam utuh goreng atau bebek karamel setiap jamnya dan diwajibkan menghindari kepulan kompor gas, mesin meja tidak lagi masuk kualifikasi. Koki membutuhkan ruang terpisah yang memakan lantai (bukan meja) dengan tuas kran pembuangan raksasa. Menerjunkan stasiun mandiri bertenaga setrum untuk pabrik makanan, GETRA menempatkan rajanya: Electric Deep Fryer GETRA EF-85.

Electric Deep Fryer GETRA EF-85 berdiri sebagai pangkalan baja murni (Free Standing/Stand) berdimensi ekstrem P 61 cm x L 52 cm dan tinggi menjulang 93 cm. Rangka Stainless steel body ini menelan dua kompartemen kaldu minyak masif yang masing-masing berkapasitas 14 Liter (Total 28 Liter). Mesin komersial ini mengadopsi saluran pernapasan listrik rakus 2 x 4000 Watt (Total 8000 W di 220V/1P) untuk memastikan titik didih pabrik tercapai tanpa toleransi.

Keunggulan Electric Deep Fryer GETRA EF-85

• Pangkalan Ekstrem Ganda (2 Tank x 14 L): Volume perendaman tingkat industri (total 28 liter). Didesain mutlak untuk menelan potongan paha bebek atau ayam utuh yang mustahil masuk ke wajan ukuran meja.

• Diktator Suhu Industri (Power 2 x 4000W): Kapasitas pemulihan temperatur sangat buas. Panas 8 kW (total) memukul mundur udara beku yang terbawa oleh bahan mentah dari freezer tanpa jeda down-time.

• Tuas Kran Kuras Masif (Drain installed): Sangat krusial bagi kelas lantai. Mengosongkan 28 liter minyak hitam tak lagi diangkat manual, koki cukup memutar tuas pipa (drain) dan sisa minyak jatuh langsung ke tong jerigen.

• Otak Ganda Sensor Keamanan (Thermostat + Safety Thermostat): Termostat digital ganda menjaga stabilitas minyak di area wajar, dan sensor pengaman memadamkan percikan api setrum saat sistem meraba hawa melebihi batas didih.

• Sasis Lantai Tanpa Kabinet: Struktur kakinya dibiarkan kosong, mempermudah petugas kebersihan menyapu cipratan air atau tepung dari bawah kolong kompor tanpa halangan pintu baja.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: EF-85

• Kategori: Electric Deep Fryer (2 Tank – 2 Basket / Lantai Free Standing)

• Dimensi Bodi (P x L x T): 61 cm x 52 cm x 93 cm

• Model Panci (Pan): Tangki Built-in

• Kapasitas (Tank Capacity): 14 x 2 Liter (Total 28 L)

• Daya Listrik (Power): 4000 + 4000 Watt (Total 8000 W di 220V/1P)

• Rentang Suhu (Temperature): 50°C ~ 200°C

• Fitur Kabinet: Drain installed, Safety Thermostat (230°C limiter), Free standing legs

• Berat Bodi (Nett / Gross): 20 kg / 21,5 kg

• Harga (Rp): 4.700.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk kabel instalasi industri. Wajib dihubungkan pada jaringan sekring (MCB) terpisah yang sanggup menahan hantaman beban puncak total 8000 Watt).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pangkalan lantai elektrik 28 liter ini diwajibkan 100% mutlak untuk Pusat Katering Waralaba (Fried Chicken/Duck/Fish), Dapur Makanan Laut Premium Dalam Gedung, Restoran Tahu Bulat Masal, dan Prasmanan Pabrik Nasional.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mengayunkan ayam utuh di wajan kecil yang memperlambat laju distribusi waralaba Anda. Tegakkan kekuasaan dapur industrial bebas gas Anda dengan pangkalan Electric Deep Fryer GETRA EF-85. Mendominasi lantai setinggi 93 cm (berat 20 kg), mesin sasis ini menenggelamkan bahan di area ganda (2x14L) yang dikunci ledakan listrik 2×4000 Watt. Dilengkapi Drain installed dan sensor termostat cerdas ganda, senjata pabrik ini adalah asuransi kecepatan panen krispi harian Anda secara berlipat ganda.