Batching System GEA 1000 L
Mesin Continuous Freezer (seperti CF-600LPH) tidak akan bisa bekerja jika Anda tidak menyuplainya dengan adonan cair berkualitas tinggi yang sudah disterilkan, dihomogenisasi, dan didinginkan (aging). Mencampur adonan secara manual dengan ember adalah mustahil untuk volume ribuan liter. GEA merancang solusi perakitan pabrik dari hulu ke hilir yang bekerja secara otomatis: Batching System GEA 1000 L (Batching With 3 Ageing Tank).
Instalasi sistem pabrik (Origin China) ini memiliki kapasitas produksi adonan 1000 Liter (1 Ton). Rangkaian ini membentangkan barisan mesin raksasa yang saling terhubung dengan pipa, dimulai dari 2 unit Pasturizer 1000 L (Pemanas/Sterilisasi) dan 1 unit Homogeniser (Pemecah Lemak). Adonan kemudian dialirkan ke 3 unit Ageing Tank 1000 L (berdimensi L 710 x W 180 x H 200 cm, 40 KW, 3000 kg). Rangkaian suhu dijaga oleh 1 unit Water Chiller (air) ‘Bitzer’ plus 1500L water tank (22.5 KW, 1300 kg) beserta dukungan dua raksasa penolak panas: 50T Cooling Tower (4.1 KW) dan 30T Cooling Tower (3.55 KW).
Keunggulan Batching System GEA 1000 L
-
Pabrik Lengkap Terintegrasi: Anda tidak perlu membeli mesin pengolah adonan secara terpisah. Sistem ini menghadirkan satu siklus dari bahan baku mentah (susu/gula) hingga menjadi adonan steril siap beku.
-
Tiga Tangki Penuaan (3 Ageing Tank): Menyediakan 3 tangki penyimpan adonan bersistem water cooling agar adonan bisa matang secara sempurna secara bergiliran tanpa menghambat produksi.
-
Kapasitas Suplai Makro (Production Capacity 1000 L): Menjamin pasokan adonan cair bervolume 1 ton per siklus tidak pernah putus saat disedot oleh mesin Freezer.
-
Otot Water Chiller BITZER: Jantung pendingin air Eropa bertenaga 22.5 KW (termasuk tangki 1500L) yang sangat beringas menurunkan suhu adonan steril dari panas ke titik +4°C seketika.
-
Dukungan Pemasangan: Membutuhkan pompa air yang disediakan oleh pemilik (water pump by owner), dan ada beban biaya instalasi 5% dari daftar harga karena kerumitan pemipaan (PHE/Board Replacement).
Spesifikasi Lengkap Produk (Komponen Sistem 1000 L)
-
Kategori: Diagram Batching System
-
Kapasitas Produksi Sistem: 1000 L (1 Ton)
-
Komponen 1: 2 unit Pasturizer 1000 L
-
Komponen 2: 1 unit Homogeniser
-
Komponen 3: 3 unit Ageing Tank 1000 L (water cooling system). [Dimensi: 710x180x200 cm | Power: 40 KW | Berat: 3000 kg]
-
Komponen 4: 1 unit PHE / Board Replacement
-
Komponen 5: 1 unit Water Chiller (air), ‘Bitzer’ + 1500L water tank. [Dimensi: 3800x1650x2300 cm | Power: 22.5 KW | Pipa in/out: 2″ | Berat: 1300 kg]
-
Komponen 6: 1 unit 50T Cooling Tower. [Dimensi: 1900x1900x2550 cm | Power: 4.1 KW | Pipa in/out: 3″, 4″ | Berat: 423 kg]
-
Komponen 7: 1 unit 30T Cooling Tower. [Dimensi: 1350x1350x1950 cm | Power: 3.55 KW | Pipa in/out: 2″, 2.5″ | Berat: 240/280 kg]
-
Asal Pabrikan (Origin): China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Sistem hulu terpadu 1000 Liter ini ditugaskan absolut 100% untuk meracik, mensterilisasi, dan mendinginkan adonan susu di Pabrik Pembuat Es Krim Skala Nasional sebelum disuntikkan ke mesin Continuous Freezer.
Mengapa Memilih Produk Ini
Jangan hancurkan kualitas es krim Anda karena racikan manual yang penuh bakteri! Sterilisasi dan homogenisasi seluruh bahan baku Anda secara mutlak memakai Batching System GEA 1000 L. Meliputi 3 Ageing Tank raksasa berdaya 40 KW, sistem ini diledakkan oleh Water Chiller Bitzer 22.5 KW untuk memastikan 1.000 liter adonan Anda matang sempurna di angka +4°C! Ini adalah fondasi hulu mutlak pembangun kerajaan bisnis es krim Anda yang tak bisa ditawar!



Ulasan
Belum ada ulasan.