Reversible Dough Sheeter GETRA CM-520B

Reversible Dough Sheeter GETRA CM-520B

Ketika pabrik skala besar tidak lagi memiliki sisa meja kerja (worktable) panjang untuk menempatkan mesin pelontar adonan, solusinya adalah mendirikan pangkalan mesin dengan kaki fondasinya sendiri. Memindahkan sirkuit penggilas sabuk berjalan bolak-balik ke atas kerangka kokoh berkelas industrial, GETRA memancangkan monumen tertingginya: Reversible Dough Sheeter GETRA CM-520B.

Membelah ruang pabrik dengan dimensi bentangan sangat masif di ukuran (P) 88 cm x (L) 255 cm x (T) 118 cm, mesin Free Standing seberat bersih 190 Kg (nyaris 2 Kuintal) ini siap tempur mutlak. Sabuk konveyor ekstremnya menenggak adonan berat ke kiri dan kanan (reversible) dengan ritme mesin Speed 133 r/min. Kekuatan dorongnya disedot dari gardu industri tegangan 3-Phase (380V/3P) untuk meledakkan dinamo stabil sebesar 550 Watt.

Keunggulan Reversible Dough Sheeter GETRA CM-520B

• Struktur Free Standing: Memiliki tiang kaki penyangga mandiri. Sangat strategis ditempatkan di tengah pabrik terbuka agar koki dapat memutari mesin tanpa halangan.

• Sabuk Ekstra Lebar (255cm): Lengan konveyor membentang lebih dari 2,5 meter! Menggilas volume adonan raksasa sekaligus menjadi lembaran super panjang tanpa terpotong.

• Roda Krom Keras (Hard Chrome): Sama seperti serinya, roda pres penekan dipersenjatai lapisan anti-lengket yang tidak merusak lipatan butter di dalam lembaran adonan setipis 3 mm.

• Kendali Operasional Stabil: Beban mesin 190 Kg mengunci getaran. Alur maju-mundur lembaran sabuk menjaga agar adonan tidak melar tak beraturan (bentuk memanjang pipih merata).

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: CM-520B

• Kategori: Reversible Dough Sheeter (Pengepres Sabuk Bolak-Balik Free Standing)

• Dimensi (P x L x T): 88 x 255 x 118 cm

• Rentang Ketebalan (Dough Thickness): Setipis 3 mm (Celah 0.5~26mm)

• Daya Listrik (Watt): 550 Watt

• Tegangan Listrik: 380V/3P/50Hz (3-Phase)

• Kecepatan Putar (Speed): 133 r/min

• Berat (Nett/Gross): 190 / 260 Kg

• Asal Pabrikan: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Diwajibkan mutlak bagi Manufaktur Croissant Grosir, Pabrik Roti Lapis Eropa Ekspor, Dapur Commissary Tonase Tinggi, dan Sentral Bakery Terbuka.

Mengapa Memilih Produk Ini

Jangan halangi alur kerja koki Anda dengan mesin meja yang sempit! Reversible Dough Sheeter GETRA CM-520B adalah pilar baja Free Standing (190 kg) yang membentangkan konveyor gilas bolak-balik sepanjang 2,5 meter tanpa kompromi. Dikendalikan dinamo gardu 550W (3-Phase) dan roda lapis hard chrome yang mengunci ketipisan 3mm, mesin ini adalah monumen pencetak efisiensi tertinggi di lantai pabrik pastry Anda!