Gas Kwali Range GETRA CS-1880DX

Gas Kwali Range GETRA CS-1880DX

Dapur restoran dengan volume pesanan yang sangat tinggi membutuhkan perangkat yang tidak hanya cepat, tetapi juga mampu menangani berbagai jenis masakan secara simultan. Gas Kwali Range GETRA CS-1880DX adalah jawaban bagi kebutuhan dapur yang menuntut kapasitas maksimal, menggabungkan dua tungku tumis utama dengan dua tungku kuah tambahan untuk efisiensi alur kerja yang tak tertandingi.

Gas Kwali Range GETRA CS-1880DX memiliki dimensi yang kokoh yakni 180 cm x 80 cm x 80/115 cm. Unit ini dilengkapi dengan 2 Burner utama untuk menumis dengan tekanan gas Medium/High Pressure (2×25 kW) dan 2 Soup Ring untuk kebutuhan merebus. Sasis yang digunakan adalah stainless steel murni yang memastikan ketahanan perangkat terhadap panas ekstrem serta memberikan standar kebersihan tinggi yang diwajibkan di lingkungan dapur restoran profesional.

Keunggulan Gas Kwali Range GETRA CS-1880DX

• Kapasitas Maksimum (2 Burner + 2 Soup Ring): Memberikan konfigurasi tungku terbanyak di seri ini, sangat ideal untuk operasional dapur yang menangani banyak jenis menu secara bersamaan.

• Performa Tekanan Gas Tinggi: Masing-masing tungku utama menghasilkan daya api 25 kW yang stabil, menjamin kematangan masakan yang cepat dan konsisten.

• Material Stainless Steel Premium: Menggunakan bahan baja tahan karat yang tahan terhadap suhu tinggi dan tumpahan minyak, memastikan unit tetap awet dan mudah dirawat.

• Efisiensi Alur Kerja: Dengan dua tungku kuah tambahan, koki tidak perlu berpindah ke area lain untuk memanaskan kaldu, sehingga waktu pelayanan menjadi lebih singkat.

• Konstruksi Heavy Duty: Didesain khusus untuk penggunaan intensif di lingkungan hotel atau restoran, memastikan kestabilan struktur meski digunakan terus-menerus.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: CS-1880DX

• Kategori: Gas Kwali Range

• Dimensi (P x L x T): 180 cm x 80 cm x 80/115 cm

• Jumlah Tungku: 2 Burner + 2 Soup Ring

• Daya Gas (Gas Power): 2 x 25 kW

• Konsumsi Gas: 2 x 1,82 Kg/hour

• Berat (Nett / Gross): 58 kg / 96 kg

• Bahan Material: Stainless Steel Body

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Kompor dengan empat titik tungku ini mutlak ditujukan untuk Dapur Restoran Chinese Food Skala Besar, Hotel Bintang Lima, Dapur Sentral Katering, dan pusat kuliner dengan tingkat kesibukan tinggi.

Mengapa Memilih Produk Ini

Gas Kwali Range GETRA CS-1880DX adalah puncak dari efisiensi ruang dan kapasitas masak. Dengan memiliki empat titik tungku dalam satu unit, Anda tidak hanya menghemat ruang dapur, tetapi juga meningkatkan output masakan secara drastis. Investasi pada unit ini memastikan dapur Anda selalu siap melayani pesanan pelanggan dalam jumlah besar dengan kualitas api yang mumpuni.