Gas Deep Fryer GETRA GF-4RS

Gas Deep Fryer GETRA GF-4RS

Dalam persaingan bisnis restoran cepat saji taraf internasional (sekelas hidangan ayam krispi waralaba), kepekaan katup gas memegang peranan hidup matinya hidangan. Suhu tidak boleh terlambat naik, dan gas harus dimatikan dengan presisi begitu panas tercapai. Mengadopsi teknologi otak komando suhu buatan Amerika, GETRA meluncurkan mesin tingkat dewa: Gas Deep Fryer GETRA GF-4RS.

Gas Deep Fryer GETRA GF-4RS adalah mesin penggorengan lantai berdimensi 39,5 cm x 78 cm x 112,5 cm. Ini bukan deep fryer biasa; bodinya diproteksi oleh Front panel S/s 430 thick 1.0mm dan oil tank S/s 304 thickness 1.2mm. Otak di balik daya 13 kW-nya digerakkan murni oleh Controller Robertshaw brand (made in USA) yang memadukan termostat, pelacak gas tinggi (high-limit), dan thermocouple kelas wahid. Tangkinya (35,5×35,3 cm) memuat kapasitas 20,5 hingga 24,5 Liter kaldu minyak.

Keunggulan Gas Deep Fryer GETRA GF-4RS

• Katup Komando Robertshaw (Made in USA): Reputasi Robertshaw brand gas valve yang legendaris menyajikan tingkat sensitivitas (Adjust. Temp. 93°~204°C) tanpa kompromi, mengunci kecepatan nyala-mati api tanpa distorsi sedetik pun.

• Perisai Tank Kelas Medis (S/s 304 tebal 1.2mm): Dinding tangkinya ditingkatkan ketebalannya menjadi 1.2 milimeter berbahan baja nirkarat 304, melindunginya dari bahaya korosif minyak asam seumur hidup operasional.

• Daya Ledak Penggorengan (Power 13 kW): Meskipun sangat irit (Cons. 0.6 m³/h), turbin gas ini mampu membangkitkan badai termal 13.000 Watt (tegangan gas murni) ke dalam tangki bervolume 24.5 liter.

• Jaringan Titik Tirisan (S/s basket + hanger): Termasuk 1 pcs s/s wire mesh dan gantungan basket untuk meniriskan minyak panas kembali ke kolam begitu potongan daging diangkat dari dasar neraka penggorengan.

• Saluran Kuras Industri (Drain valve + s/s pipe): Pipa stainless memanjang disediakan agar membuang genangan sisa 24 liter minyak ke drum jauh lebih aman bagi staf tanpa berisiko tumpah.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: GF-4RS

• Kategori: Gas Deep Fryer (Robertshaw Thermostat / Free Standing)

• Dimensi Bodi (P x L x T): 39,5 cm x 78 cm x 112,5 cm

• Dimensi Tangki (P x L x T): 35,5 cm x 35,3 cm x 42,7 cm

• Kapasitas Tangki: 20,5 ~ 24,5 Liter (L)

• Daya Gas (Power): 13 kW

• Konsumsi Gas: 0,6 m³/h

• Bobot Bodi (NW / GW): 66,5 kg / 70 kg

• Fitur Kabinet: Recessed handle door, 6″ adjustable feet

• Harga (Rp): 14.250.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi mesin penggoreng Heavy Duty 24 liter ini dikhususkan 100% mutlak bagi Restoran Waralaba Fried Chicken Nasional, Sentral Distribusi Kentang Goreng Mal, dan Dapur Back-of-House Hotel.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mengkompromikan kerenyahan sayap ayam Anda. Beralih murni pada otak termostat mutlak dari Gas Deep Fryer GETRA GF-4RS. Membanggakan Controller Robertshaw (made in USA), mesin berbobot baja 66,5 kg ini menjepit tangki S/s 304 1.2mm berisi 24,5 Liter cairan minyak yang dibakar gedoran gas 13 kW. Menyempurnakan presisi (93°~204°C) dengan palka peniris dan sistem evakuasi (drain valve), tangki tempur ini ditakdirkan menjadi pilar mesin cetak uang restoran Anda yang abadi.