Gas Deep Fryer GETRA GF-73

Gas Deep Fryer GETRA GF-73

Ketika warung kaki lima atau foodtruck pinggir jalan mengekspansi menunya untuk menjual cumi goreng tepung sekaligus sosis goreng, mencampurnya dalam wajan gas manual 6 liter (GF-71) akan menghancurkan keutuhan rasa manis. Butuh lumbung tangki ganda yang tetap mengandalkan keuletan mekanis (non-thermostat). Menyodorkan solusi kembar yang tetap tak terhentikan di lapangan luar, GETRA memperbesar ruang amunisinya: Gas Deep Fryer GETRA GF-73.

Gas Deep Fryer GETRA GF-73 menggandakan panjang sasisnya ke ukuran P 58 cm x L 52 cm x T 44,5 cm. Menyembunyikan dua mangkuk kembar 2 x FP 1/2-6 (dapat digabung menjadi 1 tangki FP 1/1-6 bila dicabut penyekatnya), balok baja ini merendam beban minyak ganda sebanyak 2 x 6 Liter (Total 12 Liter). Menelan bensin dari sambungan Low pressure, kedua belah sisi tersebut ditembakkan api mekanis menderu bertenaga 2 x 4 kW secara independen.

Keunggulan Gas Deep Fryer GETRA GF-73

• Penyekat Kembar (2 Tank with 2 Basket): Solusi memisahkan wangi masakan pesanan sate ayam dari kaldu udang yang kuat. Keduanya dimasak paralel di ruangan berkapasitas masing-masing 6 Liter.

• Bisa Dimodifikasi Menyatu (Can be modified 1 tank): Panci ganda (FP 1/2-6) bisa dikeluarkan dan diganti dengan 1 panci panjang besar (FP 1/1-6 kapasitas 12L) jika sewaktu-waktu koki ingin mencelupkan potongan paha bebek utuh memanjang.

• Perang Mekanis Tanpa Elektronik (Non Thermostat/Drain): Selayaknya seri 71, unit ini tidak ditenagai sensor pemutus. Keandalannya 100% dipandu perasaan koki memutar tuas katup, menjadikannya tank pertempuran luar ruang yang tak terhentikan oleh mati listrik.

• Bilah Api Ganda Irit (Power 2 x 4 kW): Menyedot konsumsi normal 0,58 kg/jam. Tuas pembakar mandirinya memastikan koki bisa memanaskan bak sebelah kanan menderu, sementara bak sebelah kiri mengecil sebagai penghangat.

• Pengurasan Ember Panci: Absennya kran kolong membuat pembersihan dilakukan dengan mengangkat langsung wajan GN Pan seperti baskom, aman dari pipa kolong tersumbat endapan tepung kasar.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: GF-73

• Kategori: Gas Deep Fryer (Table Top / Manual Ganda)

• Dimensi Unit (P x L x T): 58 cm x 52 cm x 44,5 cm

• Dimensi Panci (P x L x T): 58 cm x 52 cm x 44,5 cm

• Model Panci (Pan): 2 x FP 1/2-6 (Atau modif 1 FP 1/1-6)

• Kapasitas (Capacity): 2 x 6 Liter (Total 12 L)

• Daya Gas (Power): 2 x 4 kW

• Konsumsi Gas: 0,58 Kg/hour

• Sistem Gas: Low Pressure

• Fitur Bodi: Non Thermostat/Drain

• Berat Bodi (NW / GW): 16 kg / 17 kg

• Harga (Rp): 2.450.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi meja ganda 12 liter mekanis ini direkomendasikan mutlak 100% bagi Kedai Cepat Saji Gerobak Outdoor, Dapur Katering Gorengan Tenda, Festival Makanan Tanpa Listrik, dan Penjual Takjil Musiman.

Mengapa Memilih Produk Ini

Pastikan kecepatan pelayanan dua makanan berbeda Anda tidak tertunda karena kerusakan sensor listrik. Dominasi panggung meja racik ganda memakai Gas Deep Fryer GETRA GF-73. Membawa kekuatan sasis baja Table Top ganda 16 kg, ia merendam beban 2×6 Liter (bisa dimodifikasi 1 tangki 12L mutlak) dengan dorongan gedoran tungku manual 2×4 kW (Low pressure). Tidak dibatasi komponen kelistrikan rumit (Non Thermostat), kompor bandel ini adalah kawan sejati bagi pengusaha katering tenda pejuang margin.