Gas Chicken Rottiseries GETRA HGJ-60L

Gas Chicken Rottiseries GETRA HGJ-60L

Ketika volume ruang lantai (floor plan) di dapur pusat atau sudut lobi supermarket komersial sangat sempit namun pesanan harian porsi daging kalkun/bebek menuntut kapasitas lebih dari dua puluh ayam per jam, mesin yang membesar ke samping akan menutup akses jalan koki. Mengakali pertahanan ruang ini dengan mengangkat struktur rak pemanggang vertikal lurus ke atas (up-size), GETRA melesatkan pilar kembarnya: Gas Chicken Rottiseries GETRA HGJ-60L.

Gas Chicken Rottiseries GETRA HGJ-60L mempertahankan tapak lantai (panjang 117 cm x lebar 52 cm) namun mengelevasi struktur tiang bajanya secara ekstrem ke atas hingga membelah setinggi dada pria dewasa (T: 149 cm). Berkat atap kabinet yang menjulang ini, rak sangkarnya meroket mengurung porsi pembakaran luar nalar sebesar 24 hingga 30 Ekor dalam sekali tancap. Menyemburkan asupan kompensasi atas naiknya ruang, alat ini dipaksa memasang 4 Baris Tungku Bertenaga (4 x 8 kW) Low pressure.

Keunggulan Gas Chicken Rottiseries GETRA HGJ-60L

• Peninggian Palka Massal (Kapasitas 30 Ekor): Tingkat produksi melonjak drastis, menghabisi deretan stok bebek bumbu ungkep pusat katering Anda dalam antrean seketika, mencegah keterlambatan suplai etalase toko.

• Empat Meriam Tungku (Power 4 x 8 kW): Menghirup napas bensin komersial (1,82 kg/jam), deretan apinya didistribusikan lebih luas dari bagian terbawah rak hingga ke lantai rak teratas, mengunci konsistensi suhu konstan.

• Rotasi Kincir Angin Baja (360 roast rotation): Ribuan lembar serat daging tebal dihajar pusaran suhu mutlak selama roda kincir baja ini berputar dari arus electricity senyap 61 Watt, menghasilkan ekstraksi perpaduan crispy-juicy sekelas koki barat.

• Turbin Konveksi Ruangan (Internal fan): Udara panas termal yang dihembuskan tidak hanya membakar ayam bagian depan palka kaca, namun dikibas secara acak merata (circulation), menyegel ketebalan dada tanpa gosong sisa.

• Pilar Kaca Anti-Pecah (Burner with glass cover): Membentangkan jendela pameran (visual display) sangat masif namun dilindungi dari letupan hawa neraka oven. Sangat aman dan mengundang detak selera para VIP restoran Anda (safe & easy operation).

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: HGJ-60L

• Kategori: Gas Chicken Rottiseries (Oven Ayam Guling Pabrik Ekstra Tinggi)

• Dimensi Unit (P x L x T): 117 cm x 52 cm x 149 cm

• Kapasitas (Grill Capacity): 24 ~ 30 ekor (ayam/bebek)

• Daya Gas (Gas Power): 4 x 8 kW

• Daya Listrik (Electricity): 61 Watt (220V/1P)

• Konsumsi Gas: 1,82 Kg/hour

• Sistem Gas: Low Pressure

• Fitur Kabinet: 360 roast rotation, Burner with glass cover, Internal fan, Switch, Castor/wheel, Stainless steel body

• Berat Bodi (Nett / Gross): 106 kg / 123 kg

• Harga (Rp): 25.000.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pilar oven panggangan tinggi 30 ekor ini direkomendasikan mutlak 100% untuk Sentral Distribusi Daging Panggang Supermarket, Katering Waralaba Skala Provinsi, dan Eksekutor Daging Barbeque Mal Bintang Lima.

Mengapa Memilih Produk Ini

Rebut paksa atensi selera pengunjung gedung pameran Anda dengan barisan gantung eksotis yang menari berputar dalam perut Gas Chicken Rottiseries GETRA HGJ-60L. Mengamankan tapak dengan pilar Stainless steel body setinggi 149 cm (berat 106 kg), tungku kabinet ini menelan formasi 24-30 Ekor karkas yang dihajar pilar ledakan gas 4×8 kW (Plus internal fan). Dinavigasikan oleh putaran skewer 61W elektrik, sasis baja transparannya adalah mesin panen sentral daging karamel berkecepatan monster yang mengubur saingan bisnis katering di kelas Anda.