Perforated Tray GETRA TR6420P
Lemari pengukus (seperti seri GETRA RSC atau ZCF1) memiliki utilitas luar biasa, bukan hanya untuk menanak nasi, tetapi juga merebus kukusan (steaming) penganan lain seperti bakpau, siomay, dimsum, hingga merebus tongkol jagung utuh. Namun, meletakkan bakpau di atas nampan datar padat (tanpa lubang) akan membuat dasar roti menjadi basah berair dan lembek (benyek). Agar uap panas bisa lewat menerjang makanan tanpa meninggalkan genangan air, GETRA memfasilitasi kebutuhan ini dengan: Perforated Tray GETRA TR6420P.
Perforated Tray GETRA TR6420P adalah loyang khusus yang mengusung desain S/s Perforated Tray (Nampan Stainless Steel Berlubang). Berdimensi sama dengan saudaranya (P 60 cm x L 40 cm x T 5 cm), seluruh dasar pelat baja stainless ini dilubangi secara sistematis. Kisi-kisi pori ini membiarkan hembusan uap (steam) dari dasar mesin uap menembus melintasi loyang ke atasnya, mengukus penganan secara sirkular tanpa menimbulkan embun air menggenang.
Keunggulan Perforated Tray GETRA TR6420P
-
Sirkulasi Uap Tembus Pandang (Nampan Berlubang): Uap panas bertekanan akan menerobos bolongan dasar nampan secara agresif. Sangat krusial agar makanan seperti dimsum ceker atau hakau matang merata tanpa bagian bawahnya terendam genangan air embun.
-
Baja Penolak Karat Lengket (Stainless Steel): Terbuat murni dari pelat baja, kulit bakpau atau siomay yang dipanaskan tidak akan lengket hancur saat diangkat, menjaganya tetap mulus dan higienis.
-
Transformasi Fungsi Mesin (Multifunction): Dengan menyisipkan loyang berlubang ini ke dalam mesin Rice Cooker GETRA RSC Anda, lemari penanak nasi Anda berubah wujud seketika menjadi mesin Steamer (Pengukus) khusus Bakpau, Dimsum, Jagung manis, Sayuran, dan Tahu putih.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Tipe: TR6420P
-
Kategori: Aksesoris Nampan (Untuk Seri Kabinet RSC & ZCF1)
-
Jenis Loyang: S/s Perforated Tray (Nampan Stainless Steel Berlubang)
-
Fungsi Spesifik: Mengukus Bakpau, Dimsum, Siomay, Jagung, Tahu, Sayuran
-
Dimensi Loyang (L x W x H): 60 cm x 40 cm x 5 cm
-
Harga Asumsi: (Hubungi distributor. Opsi aksesoris Dijual Terpisah dari unit mesin RSC-Series).
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Dimensi baki berpori lubang 60×40 cm ini diwajibkan 100% mutlak bagi Sentral Produksi Dimsum/Siomay Katering, Dapur Bakpau Oriental, Penyedia Seafood Kukus Diet, dan Pengguna Mesin Steamer GETRA.
Mengapa Memilih Produk Ini
Berhentilah merusak kualitas kulit bakpau katering Anda karena dasar loyang yang berair! Segera ganti laci lemari pengukus Anda menggunakan Perforated Tray GETRA TR6420P. Dicetak sempurna dengan formasi pori sirkulasi (Nampan Berlubang), pelat 60x40x5 cm ini membiarkan kabut panas uap menembus naik tanpa hambatan mutlak. Ini adalah modifikasi wajib yang akan mengekstraksi tekstur kenyal dan kering empuk bagi seluruh antrean hidangan dimsum VIP dari kabinet steamer Anda.




Ulasan
Belum ada ulasan.