Auto Lift-Up Noodle Cooker GETRA WBLL-540CA

Auto Lift-Up Noodle Cooker GETRA WBLL-540CA

Di dapur restoran ramen otentik atau kedai pasta premium, presisi waktu perebusan adalah nyawa. Terlambat sepuluh detik saja mengangkat mi dari air mendidih, tekstur mi akan berubah lembek dan merusak standar hidangan seharga ratusan ribu rupiah. Manusia bisa lengah di jam sibuk, namun robot tidak. Mengeksekusi kesempurnaan waktu masak mutlak yang tidak bergantung pada otot dan ingatan koki, GETRA meluncurkan terminator karbohidratnya: Auto Lift-Up Noodle Cooker GETRA WBLL-540CA.

Auto Lift-Up Noodle Cooker GETRA WBLL-540CA adalah stasiun masak Stainless steel body berdimensi raksasa P 130 cm x L 70 cm x T 117 cm. Tangki tunggal raksasanya (Tank Volume 60 L) memenjarakan air mendidih untuk merendam 6 Hole Basket (Enam keranjang saringan). Untuk menjamin air 60 liter ini bergejolak ganas merobek pati tepung tanpa drop suhu, mesin ini dibajak oleh elemen kelistrikan kelas industri yang menyedot daya 12.000 Watt (380V/3P/50Hz). Namun, kejeniusan sejatinya terletak pada lengan hidrolis mekanis yang siap mengangkat keranjang secara otomatis.

Keunggulan Auto Lift-Up Noodle Cooker GETRA WBLL-540CA

• Tuas Angkat Robotik (Auto Lift-Up System): Koki cukup memasukkan porsi ramen mentah, menekan tombol, dan meninggalkan mesin. Saat timer habis, lengan mekanis akan menarik keranjang naik keluar dari air mendidih dengan sendirinya, mencegah mi overcooked secara absolut.

• Otak Timer Presisi (Digital timer to set cooking time): Anda bisa merebus udon tebal di keranjang satu (butuh 8 menit) dan bihun tipis di keranjang dua (butuh 1 menit). Each panel can be programmed 3 different cooking times, dan masing-masing bekerja terpisah (each basket hole works separately).

• Arus Air Sirkular (Top water flow in front and back): Air mendidih bervolume masif (large volume) ini mengalir terus-menerus, memastikan mi bergulung merata (cook evenly) dan pati tajin tepung terdorong menjauh dari mi.

• Radar Tangki Kering (Water level sensor): Menguapkan air dengan daya 12 kW berisiko membakar elemen pemanas. Sensor ini akan mengawasi ketersediaan air dan menjegal aliran setrum seketika jika tangki surut di bawah batas aman.

• Perisai Tumpah Keselamatan (Drain tray for user safety): Hawa mendidih dari cipratan air saat keranjang terangkat ditampung oleh rel laci khusus, mengamankan tangan koki dari luka melepuh fatal. Sangat kompatibel untuk ramen, udon, pasta, dumpling.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: WBLL-540CA

• Kategori: Auto Lift-Up Noodle Cooker (Mesin Perebus Mi Angkat Otomatis)

• Dimensi Bodi (L x W x H): 130 cm x 70 cm x 117 cm

• Tank Volume: 60 Liter (L)

• Jumlah Keranjang: 6 Hole Basket

• Daya Listrik (Power): 12.000 Watt

• Tegangan Listrik (Voltage): 380V/3P/50Hz (Jalur 3-Fase Wajib)

• Fitur Mekanis: Auto lift-up, Digital timer, Water level sensor, Separate power switch

• Berat Bodi (Weight): 100 kg

• Asal Pabrikan (Origin): RRC (by Taiwan Company)

(Catatan Khusus: Unit raksasa 1 kuintal ini menuntut instalasi kelistrikan 3-Fase komersial tanpa toleransi kompromi pada colokan biasa).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pangkalan robotik 6 keranjang ini ditugaskan 100% mutlak bagi Restoran Ramen Otentik Jepang, Kafe Pasta Fine Dining, Katering Live Station Hotel VIP, dan Dapur Chinese Noodle Kelas Atas.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah mengomeli koki Anda yang sering menyajikan mi lembek karena terlambat mengangkat saringan! Singkirkan kelalaian manusia dengan presisi mesin terminator Auto Lift-Up Noodle Cooker GETRA WBLL-540CA. Bertumpu memaku lantai dengan sasis 100 kg (Taiwan Company), kawah 60 Liter-nya memenjarakan 6 saringan di bawah gempuran elemen listrik kanibal 12.000 Watt (380V). Diotaki panel Digital timer terpisah dan lengan pengangkat Auto Lift instan, pangkalan setrum ini adalah dewa asuransi untuk menyelamatkan konsistensi tekstur al dente hidangan mahal di restoran prestisius Anda secara mutlak.