S/S Meat Deli Case GEA VIOLET-120

S/S Meat Deli Case GEA VIOLET-120

Ekspansi daftar menu pada penjual daging sapi panggang komersial maupun stasiun penyediaan salad keju memerlukan bentangan konter pelayanan kaca yang lebih lega. Memasukkan seluruh jenis taburan dan lilitan sosis tanpa membuatnya bertumpuk berantakan mutlak diwujudkan pada garis pandang etalase proporsional yang sedikit lebih luas. Mengabulkan pelebaran lahan display berpendingin anti-keriput, GEA meluncurkan varian menengahnya: S/S Meat Deli Case GEA VIOLET-120.

GEA VIOLET-120 mendarat dengan ukuran rancang bangun sasis pelat sejauh 120 cm (1,2 Meter). Instrumen pemajang meja deli ini menawarkan kapasitas lambung volume 400 Liter yang mengamankan piring saji sayatan pastrami sapi di atas lantai baja murni (beratap kanopi kaca pelindung melengkung). Mempertahankan prinsip konservasi suhu spesialisnya (0 angin kipas perusak daging), sirkulasi hantaran es statis (Static cooling systems) dari kompresor Embraco (+1 hingga +7°C) tetap memeluk irit konsumsi listrik di batas stabil senilai 280 Watt.

Keunggulan S/S Meat Deli Case GEA VIOLET-120

• Dimensi Pameran Menengah Akurat (Panjang 1,2 Meter): Sangat proporsional menyeimbangkan panjang lobi meja kasir standar, memberikan kelonggaran tata letak bagi koki untuk menjejer belasan mangkuk isi topping sosis kaleng berbeda.

• Pengekang Dehidrasi Makanan Beku (Static Cooling): Suhu tidak dihembuskan berlebihan. Lantai logam plat tembaganya mendingin secara pasif menghantarkan sejuk pada udara, mencegah lemak keju Anda keras mengkristal di sudut mangkuk.

• Visualisasi Kosmetik Hewani (Lampu Pink LED): Pemasangan strip lampu neon berona merah pudar (pink) menyamarkan perubahan warna kusam alami karkas daging mentah karena suhu dingin, memancarkan efek merona segar kebiruan.

• Jantung Kontrol Sempurna (Embraco & Dixell Controller): Modul dinamo putar komersial tangguh benua Eropa (Embraco) diperintahkan bekerja atau memutus arus dengan tingkat milidetik oleh termostat presisi Italia (Dixell).

• Sanitasi Medis Pelat Lantai (Stainless 304# Interior): Kolam palung tampungan bawah mesin (tempat di mana lelehan jus daging menetes) dipatenkan wajib berlapis lembar padat baja nirkarat tertinggi 304#, mudah disemprot basuh kuman.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: VIOLET-120

• Kategori: S/S Meat Deli Case (Konter Kaca Pameran Daging Proporsional 1.2M)

• Kapasitas Volume: 400 Liter

• Dimensi Bodi (P x L x T): 120 cm x 85 cm x 120 cm

• Konsumsi Daya Listrik: 280 Watt (220V/1P/50Hz)

• Rentang Indikator Suhu: +1 hingga +7 Derajat Celcius

• Modul Kompresor: Embraco (Termostat Dixell / Refrigeran R290)

• Berat Mesin Kosong / Kotor: 153 kg / 197 kg

• Pabrik Konstruksi: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pelindung kaca lengkung memanjang 1,2 meter bervolume 400L ini murni diwajibkan instalasinya pada Pusat Grosir Sosis dan Daging Asap (Smokehouse), Stasiun Pemotongan Lauk Buffet Prasmanan, Kafe Pembuat Burger Artisan, dan Etalase Keju Swalayan.

Mengapa Memilih Produk Ini

Kehilangan kadar kelembapan air (susut bobot gram) pada daging impor bernilai tinggi adalah kerugian harian tak kasatmata yang fatal. GEA VIOLET-120 meredam insiden krisis dehidrasi daging lewat sirkuit pertahanan tak berangin Static cooling systems. Menambah panjang sasis sejauh 1,2 meter dibanding adiknya, mesin seberat kosong 153 kg ini dibekali Double layer curved glass dan Glass heater untuk menghentikan embun cuaca hujan ruko Anda. Di balik sirkulasi volume kargonya yang menembus 400L (+1°C), kompresor R290 yang bandel ini mengejutkan teknisi karena tetap menolak melewati margin daya sedot ultra hemat 280 Watt.