S/S Food Pan GETRA FP 1/2-6P — Wadah Perforated GN 1/2 Paling Dalam
Untuk tugas pengukusan dan penirisan logistik curah bervolume berat yang tidak muat di wadah dangkal, S/S Food Pan GETRA FP 1/2-6P hadir sebagai varian paling dalam dari seri Perforated GN 1/2.
Melekuk hingga kedalaman ekstrem H 15 cm, dimensinya memanjang pada L 32,5 x W 26,5 cm — memberikan ruang tampung yang jauh lebih besar dibandingkan varian dangkal. Permukaan penyaringnya tetap dipersenjatai lubang hole Ø 0,5 cm untuk penetrasi uap yang efisien.
Terbuat dari stainless steel komersial, wadah ini sangat cocok untuk pengukusan sayuran dalam jumlah besar, penirisan daging ayam utuh, atau persiapan bahan baku masakan dalam skala katering. Karena ukurannya yang besar, model ini dikemas lebih sedikit per karton.
Spesifikasi:
- Tipe: FP 1/2-6P (Perforated GN 1/2 Deep)
- Bahan: Stainless steel
- Dimensi: L 32,5 x W 26,5 x H 15 cm
- Diameter lubang: Ø 0,5 cm
Varian dangkal tersedia: FP 1/2-4P (H 10 cm). Lihat juga FP 1/3-2.5P (ukuran lebih kecil). Jelajahi kategori Gastronom Pan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah FP 1/2-6P bisa digunakan untuk mengukus kue?
Bisa, namun perlu diperhatikan bahwa lubang perforasi Ø 0,5 cm memungkinkan adonan cair meresap ke bawah. Untuk kue dengan adonan lembek, gunakan alas kertas roti sebelum meletakkan adonan di atas pan ini.
Berapa berat pan ini saat kosong?
Dengan dimensi yang cukup besar (H 15 cm), berat kosong pan ini lebih berat dibandingkan varian dangkal. Pastikan unit steamer Anda mampu menampung beban tersebut.
Ulasan
Belum ada ulasan.