Gas Baking Oven GETRA RFL-13GD
Dalam produksi bakery komersial, mengontrol titik kematangan roti dari sisi atas dan bawah secara terpisah adalah rahasia utama kerak roti yang eksotis. Menggabungkan efisiensi bahan bakar gas (Low Pressure) dengan kepintaran otak sensor digital murni, GETRA merilis oven pemanggang 1 tingkat seri lebarnya: Gas Baking Oven GETRA RFL-13GD.
Mengokupasi meja produksi dengan dimensi memanjang 171 cm x 82 cm x 63,5 cm, peti baja murni (Full stainless steel body) seberat 150 Kg ini membuka satu dek perapian yang menampung 3 loyang sekaligus (Baking Pan Qty 3 pcs – ukuran 40×60 cm). Ia menembakkan api atas dan bawah (Top & bottom burners) menggunakan tenaga gas 2 x 4,75 kW (Konsumsi gas 0,49 Kg/jam). Untuk menghidupkan panel cerdasnya, ia hanya merampas listrik sebesar 75 Watt.
Keunggulan Gas Baking Oven GETRA RFL-13GD
-
Termostat Digital Atas-Bawah: Koki dapat mendikte suhu api atas dan api bawah secara terpisah (Digital Thermostat top & bottom) di rentang 30 hingga 300°C secara mutlak.
-
Pintu Kaca Elegan (Glass door with handle): Tampil mewah menahan suhu neraka. Memudahkan pemantauan kematangan tanpa perlu membuka pintu yang memicu suhu turun (dilengkapi Interior light).
-
Sensor Alarm Waktu: Memiliki panel layar suhu digital dan pengatur waktu (Timer), di mana mesin akan memicu alarm (Top & bottom alarm indicator) saat waktu panggang selesai.
-
Knop Katup Udara (Air Valve Knob): Membuang kelembapan dari dalam ruang bakar untuk memastikan kerak kue kering (cookies) matang sempurna. Termasuk bawaan 3 loyang aluminium.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Tipe: RFL-13GD
-
Kategori: Gas Baking Oven (Pemanggang Gas 1 Dek 3 Loyang)
-
Dimensi (P x L x T): 171 x 82 x 63,5 cm
-
Kapasitas (Baking Pan): 3 Pcs (Ukuran 40 x 60 cm)
-
Daya Listrik (Electricity): 75 Watt
-
Daya Gas (Gas Power): 2 x 4,75 kW (Low Pressure)
-
Konsumsi Gas: 0,49 Kg / Jam
-
Rentang Suhu: 30 ~ 300 °C
-
Berat (NW/GW): 150 / 169 Kg
-
Asal Pabrikan: China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Diwajibkan bagi Manufaktur Kue Kering Rumahan, Dapur Bakery Kelas Menengah, Produsen Roti Tawar Lokal, dan Pabrik Biskuit Artisanal.
Mengapa Memilih Produk Ini
Kendalikan api panggangan Anda dengan akurasi digital! Gas Baking Oven GETRA RFL-13GD (150 kg) menelan 3 loyang roti secara serentak ke dalam dek bajanya. Mengandalkan gas tekanan rendah (0,49 Kg/jam) dengan asupan listrik layar panel yang super irit (75W), oven pintu kaca bersuhu hingga 300°C ini adalah mesin pencetak profit paling efisien di lantai dapur Anda!




Ulasan
Belum ada ulasan.