Kanto / Oden Cooker GETRA OKB-2

Kanto / Oden Cooker GETRA OKB-2

Hidangan musim dingin khas Jepang seperti Oden (sate olahan ikan, lobak, dan telur yang direbus dalam kaldu dashi) sangat digemari di minimarket atau kedai izakaya modern. Menyajikan oden menuntut sebuah etalase rebusan yang dibagi menjadi petak-petak sekat agar jenis makanan tidak bercampur, sekaligus terlihat estetik bagi pembeli. Mengawinkan utilitas pemanas elektrik ganda dengan nuansa tradisional restoran Jepang, GETRA merilis: Kanto / Oden Cooker GETRA OKB-2.

Kanto / Oden Cooker GETRA OKB-2 adalah stasiun perebus portabel yang dibalut kehangatan rangka kayu (Wooden frame) di atas dimensi kotak 57 cm x 37 cm x 45 cm. Mengusung konsep Double pan for energy efficiency, ia memiliki dua tangki mangkuk terpisah berbahan Material Bowl/GN Pan: SS 304 berkapasitas 2,5 Liter. Mengamuk dari sambungan listrik 220V/1P, dua pelat elemen (2 heater plate) melontarkan daya hantam 1,3 kW pada masing-masing tangkinya.

Keunggulan Kanto / Oden Cooker GETRA OKB-2

• Kisi-Kisi Sekat Jepang (Each pan has 9 grids): Setiap panci dibagi menjadi 9 rongga sekat (total 18 sekat). Sangat krusial agar tusukan bakso ikan, tahu, dan lobak tidak tenggelam menumpuk menjadi satu, memudahkan pembeli memilih.

• Tameng Penahan Panas Ganda (Thermostat for each pan): Karena memiliki 2 panci, Anda dapat mengatur agar panci kiri mendidih kencang (100°C) dan panci kanan hanya sekadar menghangatkan (50°C) dengan Power switch ON/OFF mandiri.

• Baskom Standar Medis (SS 304): Mangkuk penampung kaldu (GN Pan) dicetak dari baja tahan korosi 304 dengan ketebalan cangkang (Block thickness) 0.7mm, sangat steril untuk masakan kuah.

• Desain Bingkai Kayu Otentik (Wooden frame): Membawa nuansa kedai jalanan Jepang tradisional. Papan kayu penutup luar (Shell thickness 1.0mm) tidak hanya estetis, tetapi juga berfungsi sebagai insulasi peredam agar pembeli tidak melepuh saat menyentuh mesin.

• Lampu Indikator Operasi (Indicator light): Mencegah koki lupa mematikan mesin, lampu akan memancarkan tanda ketika elemen heater plate sedang menarik arus listrik.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: OKB-2

• Kategori: Kanto / Oden Cooker (Mesin Pemasak Makanan Jepang)

• Dimensi (P x L x T): 57 cm x 37 cm x 45 cm

• Volume Panci (Volume): 2 x 2,5 L

• Daya Listrik (Power): 1,3 kW x 2 (Total 2600 Watt)

• Tegangan Listrik: 220V / 1P / 50Hz

• Rentang Suhu (Temperature): 50°C ~ 100°C

• Material Dalam: Bowl/GN Pan: SS 304

• Detail Fisik: Block thickness 0.7mm, Shell thickness 1.0mm

• Berat Bodi (GW / NW): 15 kg / 20 kg

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pangkalan panci sekat Oden ini ditugaskan mutlak 100% untuk Minimarket Modern (Convenience Store), Kedai Izakaya Jepang, Stan Pameran Budaya Asia, dan Restoran Ramen Premium.

Mengapa Memilih Produk Ini

Ubah sudut kasir Anda menjadi magnet aroma kaldu otentik lewat pesona Kanto / Oden Cooker GETRA OKB-2. Dibalut keindahan Wooden frame seberat kotor 20 kg, mesin penyaji ganda ini menampung GN Pan SS 304 berkapasitas 2×2,5 Liter yang dipetak menjadi 9 grid (sekat). Ditenagai oleh 2 heater plate mandiri 1,3 kW (220V) bersenjatakan termostat 50-100°C, mesin penyaji ini adalah kunci keanggunan (visual merchandising) untuk menguras kantong pelanggan di kedai bernuansa Jepang Anda.