Gas Deep Fryer GETRA GF-3RS

Gas Deep Fryer GETRA GF-3RS

Desain tangki kotak standar memang efisien untuk menu ringan, namun untuk potongan kentang goreng shoe-string berjumlah besar atau adonan keripik yang membutuhkan volume tinggi ke bawah dibandingkan kelebaran sisi, bentuk tangki memanjang sangat direkomendasikan. Membawa kekuatan hantaran Tube Burner (tabung api) ganda, GETRA menempatkan serdadu tangguh ketiganya: Gas Deep Fryer GETRA GF-3RS.

Gas Deep Fryer GETRA GF-3RS mempertahankan ukuran kompak 39,5 cm x lebar ke belakang 78,5 cm x tinggi 115,5 cm. Meski fisiknya ramping, dimensi tangkinya memanjang ke belakang (P 35,5 x L 53 x T 43 cm) dengan kapabilitas minyak 19 hingga 24 Liter. Di dalam perut baja S/s 304 1.2mm-nya, mesin ini mengadopsi 3 pilar tabung pembakaran (Tube) yang masing-masing melontarkan api 5 kW (Total Daya: 3 x 5 kW). Semua terkekang di bawah pengawasan Controller Robertshaw brand (made in USA).

Keunggulan Gas Deep Fryer GETRA GF-3RS

• Pilar Api Tabung Ganda (Power 3 x 5 kW): Berbeda dengan sistem pemanas dasar rata, 3 pilar tube burner ini melintas di tengah minyak tangki, memastikan persinggungan langsung dengan cairan yang membuat penyebaran suhu jauh lebih merata.

• Akurasi Dewa Amerika (Robertshaw Thermostat): Modul pengendali presisi (Adjust. Temp. 93°~204°C) buatan USA ini bereaksi mengunci setiap inci panas yang dibangkitkan tiga pilar api, mencegah pembakaran buta.

• Area Tangki Memanjang (Tank: 35.5×53 cm): Ideal untuk dua keranjang celup panjang (S/s basket + hanger) yang disematkan, koki dapat memilah penggorengan donat dan kentang secara bersamaan dalam dua lajur lurus.

• Proteksi Baja Berlapis (Stainless steel body): Layaknya seri RS, mesin ini menggunakan perisai muka tebal 1.0mm dan tangki dalam 1.2mm, menghasilkan bobot solid 63,4 kg yang tak gentar diinjak operasional 24 jam.

• Zona Dingin Ekstrak Minyak (Cold Zone): Ruang sisa di bawah pilar tube burner menciptakan area dingin natural, mengunci rontokan bumbu tepung sayap ayam agar tenggelam tanpa gosong, memelihara kejernihan 24 liter minyak Anda.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: GF-3RS

• Kategori: Gas Deep Fryer (Robertshaw / 3 Tube Burner)

• Dimensi Bodi (P x L x T): 39,5 cm x 78,5 cm x 115,5 cm

• Dimensi Tangki (P x L x T): 35,5 cm x 53 cm x 43 cm

• Kapasitas Tangki: 19 ~ 24 Liter (L)

• Daya Gas (Power): 3 x 5 kW (15 kW)

• Konsumsi Gas: 1,1 m³/h

• Bobot Bodi (NW / GW): 63,4 kg / 68 kg

• Fitur Kabinet: Drain valve + s/s pipe, Thermocouple and pilot

• Harga (Rp): 13.000.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi pangkalan penggorengan 3 pilar ini direkomendasikan absolut 100% untuk Gerai Ayam Krispi Tepi Jalan (Fried Chicken Kiosk), Restoran Donat Cepat Saji, Kafe Spesialis Kentang Goreng, dan Kantin Sekolah Elit.

Mengapa Memilih Produk Ini

Efisienkan perputaran kentang goreng dan donat Anda dari keruh minyak yang mematikan memakai inovasi tabung Gas Deep Fryer GETRA GF-3RS. Dilengkapi tangki murni S/s 304 (1.2mm) bervolume 24 Liter, mesin ini melecutkan panas lewat 3 bilah tube burner bertenaga total 15 kW. Dipimpin penuh oleh pengawasan Controller Robertshaw (USA), alat tempur seberat 63,4 kg ini memastikan cold zone Anda bersih seraya menghasilkan tekstur karamel gurih tiada banding di wilayah kuliner Anda.