Roaster 6 Burner GETRA OL-6B

Roaster 6 Burner GETRA OL-6B

Satu hal yang tidak bisa dihindari di restoran sate kiloan atau katering daging bakar (barbeque) massal adalah panjang antrean piring. Kompor 4 tungku (61 cm) mungkin terlalu sempit jika koki harus merapatkan barisan panggangan puluhan tusuk sate ayam bersamaan dengan ikan bawal segar. Menggandakan arena permainan dengan mempertahankan kelas perisai sasis baja elegan, GETRA mendelegasikan: Roaster 6 Burner GETRA OL-6B.

Roaster 6 Burner GETRA OL-6B menarik sasis stainless steel peraknya hingga ke bentangan horizontal sejauh 84 cm (L: 40 cm x T: 19 cm). Hamparan makro bersasis rendah ini menjebak 6 Garis Tungku Inframerah (6 infrared furnaces). Bernapas kuat melalui tuas regulator Low pressure, enam mesin radiasinya menggetarkan partikel daging memakai hantaman badai energi ganda 6 x 5 kW, memastikan ujung sate tidak ada yang selamat dari karamelisasi.

Keunggulan Roaster 6 Burner GETRA OL-6B

• Panggung Inframerah Massal (6 infrared furnaces): Lebar 84 cm adalah arena ideal untuk menjajarkan hingga lusinan potong iga sapi bakar tanpa menumpuknya, menghindari kelembapan yang membuat daging tidak bisa berkerak garing.

• Perisai Kaca Otentik (Quart glass cover): Termasuk enam pelat kaca transparan (anti-heat) yang menutupi masing-masing burner. Minyak lemak kambing yang menetes akan terbakar di atas kaca dan mudah diusap lap sesudahnya, menyelamatkan keawetan tungku.

• Katrol Kisi Otomatis (Grill height regulator): Panggangan sate tidak boleh dibiarkan terpanggang mati. Jika suhu terlalu merusak bumbu kacang, putar tuas untuk mengangkat jaring kawat hingga maximum 7 cm mengambang di atas udara panas.

• Sistem Sasis Komersial Terbaik (Best quality component): Dikeraskan memakai lembaran logam stainless pilihan seberat bersih 11 kg, mencegah bodi bengkok meski didera letupan suhu 30 kW sepanjang siklus jamuan makan siang hingga malam.

• Manajemen Gas Sektoral: Dengan 6 knob pemutar, tarikan bensin maksimalnya tertahan irit di angka 1,24 kg/jam, sangat ekonomis saat koki harus mematikan separuh meja di jam lengang.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: OL-6B

• Kategori: Roaster 6 Burner (Panggangan Meja Lebar Stainless)

• Dimensi (P x L x T): 84 cm x 40 cm x 19 cm

• Daya Gas (Gas Power): 6 x 5 kW

• Sistem Gas: Low Pressure

• Konsumsi Gas: 1,24 Kg/hour

• Fitur Mekanis: Grill height regulator (max 7 cm), Quart glass cover

• Berat Bodi (Nett / Gross): 11 kg / 12 kg

• Harga (Rp): 1.400.000

(Catatan: Harga produk belum termasuk pipa gas, regulator, dan instalasi pemasangan).

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi meja panggangan 6 baris perak ini sangat diproyeksikan 100% mutlak bagi Restoran Sate Kiloan, Dapur Seafood BBQ Premium, Stasiun Bakaran Iga Sapi Hotel, dan Katering Buffet Open Air.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berhentilah membuat pembeli Anda menunggu ikan bakarnya terlalu lama! Sebarkan pesanan di hamparan raksasa Roaster 6 Burner GETRA OL-6B. Membentangkan sasis baja murni (11 kg) sepanjang 84 sentimeter, meja panggangan mutlak ini membombardir daging via 6 infrared furnaces bertenaga Low pressure 6×5 kW. Dilindungi asuransi pabrik Quart glass cover dan disokong kendali tinggi regulator presisi, mesin ini adalah eksekutor tanpa asap yang akan memangkas durasi masak menu bakar andalan Anda seketika.