Semi Automatic Meat Slicer GETRA 300ES/B-12
Bagi operasional Central Kitchen hotel bintang lima atau pusat distribusi daging beku yang memproses balok rib-eye utuh, pisau 10 inci tetap akan tertahan oleh tebalnya daging. Memaksakan pemotongan akan merusak motor dinamo. Untuk melibas blok daging terbesar tanpa hambatan di kelas tuas manual (semi-otomatis), GETRA menurunkan panglima tertingginya: Semi Automatic Meat Slicer GETRA 300ES/B-12.
Semi Automatic Meat Slicer GETRA 300ES/B-12 mengembang menjadi sasis alumunium berwujud makro pada dimensi P 53 cm x L 46 cm x T 46 cm. Ia menopang senjata paling mematikan di kelasnya: sebilah pisau cakram raksasa berdiameter Ø 30 cm (12 Inch). Untuk mengayunkan logam tajam seberat dan sebesar itu membelah daging keras, mesin ini dipersenjatai motor kelistrikan Heavy Duty yang menyedot daya ekstrem sebesar 420 Watt (220V).
Keunggulan Semi Automatic Meat Slicer GETRA 300ES/B-12
-
Bilah Kanibal 12 Inch (Blade Ø 30 cm): Pisau terlebar di jajaran semi-otomatis. Sanggup memenggal blok daging, bacon utuh, hingga keju wheel raksasa dalam satu kali dorongan tuas yang sangat halus tanpa nyangkut.
-
Gedoran Torsi 420 Watt: Dinamo raksasa ini membiarkan koki bekerja dengan kecepatan tinggi. Hantaman 420W memastikan pisau tidak stall (berhenti berputar) meski ditekan kuat oleh daging setengah beku berserat tebal.
-
Ketebalan Ekstra (Thick 2~15 mm): Jika seri kecil mentok di 12mm, mesin makro ini melebarkan setelan kenop hingga 15 mm. Sangat krusial untuk mencetak potongan steak tipis (seperti minute steak) atau potongan samgyeopsal tebal Korea.
-
Sasis Jangkar Baja (Berat NW 24,4 kg): Berat mesin melonjak menjadi 24,4 kilogram bersih. Bobot jangkar mutlak ini wajib ada agar mesin tidak terpelanting saat koki menghempaskan balok daging raksasa ke pelat dorongnya.
-
Perlindungan Higienitas Total: Permukaan Alumunium food grade menolak sisa noda lemak menempel permanen, menjaga dapur sentral Anda lulus audit kebersihan dari pengawas standar pangan.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Tipe: 300ES/B-12
-
Kategori: Meat Slicer (Mesin Pengiris Daging Semi Otomatis Makro)
-
Dimensi Bodi (L x W x H): 53 cm x 46 cm x 46 cm
-
Diameter Pisau (Blade): Ø 30 cm (12 Inch)
-
Ketebalan Irisan (Thick): 2 ~ 15 mm (Adjustable)
-
Daya Listrik (Watt): 420 Watt
-
Tegangan Listrik: 220V / 1 Phase / 50 Hz
-
Suhu Daging (Recommended Temp.): 0 ~ +5°C
-
Fitur Kabinet: Alumunium food grade body, Alumunium knob, Built-in sharpener
-
Berat Bodi (NW / GW): 24,4 kg / 27,2 kg
-
Asal Pabrikan (Origin): China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Dimensi mesin pengiris makro 30 cm ini ditugaskan mutlak 100% bagi Central Kitchen Hotel VIP, Pabrik Pembuat Daging Slice Kemasan, Supermarket Daging Besar, dan Restoran All You Can Eat Kapasitas Raksasa.
Mengapa Memilih Produk Ini
Berhentilah menyiksa lengan koki Anda yang harus mendorong balok daging mentok pada mesin pisau berkaliber kecil! Babat habis seluruh blok rib-eye katering memakai Semi Automatic Meat Slicer GETRA 300ES/B-12. Mengamankan tapak meja dengan bobot jangkar 24,4 kg, mesin ini melontarkan bilah cakram raksasa Ø 30 cm (12 Inch) yang dikoyak oleh torsi dinamo buas 420 Watt. Dilengkapi keleluasaan irisan hingga 15 milimeter mutlak, ini adalah algojo pengiris semi-otomatis terkuat yang akan mempercepat laju suplai daging premium Anda tanpa sisa kompromi.




Ulasan
Belum ada ulasan.