Food Display Warmer GETRA HW-2SC

Food Display Warmer GETRA HW-2SC

Menjaga ayam goreng, hamburger, dan kentang goreng tetap hangat sekaligus renyah di restoran Fast Food membutuhkan etalase yang mampu mempertahankan panas sekaligus kelembapan secara seimbang. Jika terlalu panas, daging akan mengering; jika kurang panas, kulit ayam menjadi alot. Menyeimbangkan elemen panas dan presisi kelembapan, GETRA meluncurkan kabinet andalannya: Food Display Warmer GETRA HW-2SC.

Berdiri kokoh dengan zirah baja S/s 201 stainless steel body, mesin ini berdimensi P 85 cm x L 76 cm x T 89 cm. Etalase ini menyediakan 2 tingkat rak (2 layers) berkapasitas Volume 74 Liter (Atas) dan 127 Liter (Bawah). Menghisap total daya gahar 2400 Watt (220V/1P/50Hz), mesin ini dilengkapi elemen pemanas kering di atas (dry heater 600W top & middle) dan pemanas basah di bawah (wet heater bottom 2x600W) yang dikawal oleh termostat 30 ~ 85°C.

Keunggulan Food Display Warmer GETRA HW-2SC

• Pengunci Kelembapan (Heat & Moisture Preservation): Sistem pemanas ganda (kering dan basah) yang dirancang khusus agar uap panas menjaga kelembutan daging hamburger tanpa merusak kerenyahan kulit luar ayam goreng.

• Kapasitas Pan GN (2+2 Pcs): Menyediakan ruang akomodasi untuk menaruh 2 pan GN di rak atas dan 2 pan GN di rak bawah, mengorganisasi logistik gorengan Anda dengan rapi.

• Perisai Pintu PVC (2 Layers with PVC Door): Dilengkapi pintu penutup berbahan PVC yang ringan namun solid mengurung hawa panas agar tidak bocor ke area AC restoran.

• Otot Panas Independen: Tarikan 2400 Watt dibagi secara presisi ke elemen atas, tengah, dan bawah, memastikan seluruh sudut etalase mendapatkan hantaman panas yang seragam.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe: HW-2SC

• Kategori: Food Display Warmer (Etalase Penghangat Makanan)

• Dimensi (L x W x H): 85 x 76 x 89 cm

• Volume Rak (Shelf 1+2): 74 + 127 Liter

• Kapasitas GN Pan: 2 + 2 Pcs

• Daya Pemanas Kering (Dry Heater): Top 600 W | Middle 600 W

• Daya Pemanas Basah (Wet Heater): Bottom 2 x 600 W

• Total Daya Listrik (Power): 2400 W (220V/1P/50Hz)

• Suhu Termostat: 30 ~ 85 °C

• Berat Mesin (NW/GW): 48,5 / 50,5 Kg

• Asal Pabrikan (Origin): China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Kabinet etalase pemanas dua tingkat ini diwajibkan absolut 100% untuk Dapur Restoran Fast Food, Kedai Fried Chicken Modern, Kios Hamburger Premium, dan Food Court.

Mengapa Memilih Produk Ini

Jangan hidangkan ayam goreng alot yang merusak reputasi restoran cepat saji Anda! Kunci panas dan kerenyahan mutlak memakai Food Display Warmer GETRA HW-2SC. Dibentengi sasis stainless tebal dengan pintu PVC, etalase 2 tingkat ini memompa panas dari elemen 2400 Watt untuk mengunci kelembapan gorengan Anda di suhu 85 derajat celcius! Ini adalah brankas makanan hangat pamungkas penjamin kualitas menu restoran Anda!