Island Salad Bar GEA RTS-2150L
Skala acara Gala Dinner kenegaraan atau prasmanan hari raya di hotel bintang lima merangkul kuantitas ribuan piring saji yang harus dipenuhi dalam jendela waktu makan malam (dinner window) selama 2 jam saja. Membangun stasiun meja panjang yang disatukan dari meja kayu biasa tentu melanggar standar pengawetan makanan (-2°C). Merajai koridor garis batas perjamuan (buffet line) dengan bentangan terluas dan termegah sedunia dari material kayu, GEA merilis tahta tertingginya: Island Salad Bar GEA RTS-2150L.
GEA RTS-2150L membentangkan dominasi perabot pulau tengah ruang (Island) sejauh 215 cm (melebihi 2,1 Meter penuh). Fasad eksteriornya diselimuti kabinet kayu klasik berwarna kenari (Wooden body front & side – Walnut) yang menyembunyikan palung es bervolume ekstrem mencapai 136 Liter. Sebagai penguasa prasmanan, meja raksasa ini disesuaikan untuk membopong barisan 6 buah wadah baja Gastronorm 1/1 ukuran paling jumbo berkedalaman 15 cm. Sistem pendingin hawa lambat (Static cooling) bertenaga gas R290 sukses mengunci nutrisi buah potong pada +2 hingga +10 derajat Celcius lewat kompresor 270 Watt.
Keunggulan Island Salad Bar GEA RTS-2150L
-
Bentangan Raja Perjamuan (Panjang 2,15 Meter): Dimensi masif ini mendemonstrasikan status kasta kelas satu. Memberi lintasan lebih dari 2 meter bagi tamu VIP untuk meluncurkan nampan piring mereka saat memilih lauk (tanpa desak-desakan).
-
Gudang Suguhan Tak Berujung (6 Buah GN 1/1): Menyokong Head Chef untuk mengeksekusi 6 buah komposisi resep lauk (misal: sushi, udang rebus, salad saus tartar, dan buah segar) pada loyang raksasa di bawah satu pencahayaan lampu yang mewah.
-
Selubung Kamuflase Ningrat (Desain Kayu Walnut): Selubung panel depan dan sisi diracik mengikuti guratan urat kayu gelap yang mutlak mendongkrak prestise estetika ruang bersantap, menghapus kesan dapur rumah sakit dari kulkas besi biasa.
-
Benteng Sanitasi Lengkap (Sneezer Guard & Lamp): Tiang atap miring membawa kaca pelindung bening (Sneeze guard) untuk menahan partikel batuk tamu. Sinar keemasan dari bohlam kap lampunya memendarkan kuah lauk pauk, menerbitkan liur spontan.
-
Kaki Navigasi Beban Berat (4 Wheels / 2 Stoppers): Sasis seberat 170 kg (tanpa beban makanan) tak menuntut penyewa acara angkat beban berat. Empat roda traktor ringannya menjamin pemindahan posisi meja panjang ini dari aula timur ke aula barat dengan mulus.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Model: RTS-2150L
-
Kategori: Island Salad Bar (Etalase Prasmanan Pulau Kayu Raksasa 2,1 Meter)
-
Kapasitas Volume: 136 Liter
-
Dimensi Bodi (P x L x T): 215 cm x 76,6 cm x 137 cm
-
Kapasitas Baki Bawaan: 6 Buah / Pcs (GN Pan S/S 1/1 dengan Kedalaman 15 cm)
-
Konsumsi Daya Listrik: 270 Watt (220V/50Hz)
-
Rentang Indikator Suhu: +2 hingga +10 Derajat Celcius
-
Modul Refrigeran: R290
-
Berat Mesin Kosong / Kotor: 170 kg / 231 kg
-
Asal Pabrikan Manufaktur: China
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Garis perjamuan (buffet line) terpanjang berdimensi 2,15 meter dan 136 Liter ini didaulat menempati Aula Konvensi Kepresidenan (Presidential Banquet Hall), Restoran Prasmanan Mandiri All-You-Can-Eat, dan Gelar Pameran Kuliner Dessert Skala Internasional.
Mengapa Memilih Produk Ini
Anda tidak akan menemukan pajangan penyegar indoor yang lebih estetik sekaligus seraksasa Island Salad Bar GEA RTS-2150L. Perabot berbobot murni 170 kg ini mendedikasikan panggung 2 meter (215 cm) untuk mengakomodasi 6 buah nampan kaliber GN 1/1 secara utuh (sudah termasuk dalam paket pembelian!). Kehebatan arsitekturnya didukung oleh sistem peningin udara statis (Static cooling) via modul kontrol digital mutakhir agar tak meniupkan angin berisik di aula. Ditunjang gas freon premium R290 (yang memompa volume 136L hanya dari tarikan listrik mikro 270 Watt), meja kayu elegan ini siap menyulap omzet katering mewah Anda seumur hidup.



Ulasan
Belum ada ulasan.