Upright Freezer GEA URF-550-2DX

Upright Freezer GEA URF-550-2DX

Mencegah pembusukan komoditas bernilai tinggi semacam iga wagyu atau sirip ikan hiu bukanlah tugas untuk kulkas penyegar biasa. Koki memerlukan brankas dengan termostat pembeku brutal yang terkurung di dalam baja anti keropos kelas pangan. Membawakan senjata mutlak bagi pelestarian protein komersial di dapur mewah, GEA melepaskan kekuatan seri pembeku pertamanya di lini Asian Series: Upright Freezer GEA URF-550-2DX.

GEA URF-550-2DX adalah lemari pembeku tegak berakses 2 Pintu (2 Doors) yang digawangi sepenuhnya oleh perisai baja premium Stainless Steel 304 pada area cangkang luar hingga rel dalamnya. Kabinet bervolume 415 Liter ini menjatuhkan titik suhu ruang secara ekstrem mulai dari -18 hingga -22 derajat Celcius. Dinakhodai akurasi tinggi otak modul Dixell, turbin kompresor pembekunya menenggak daya sangat rasional sebesar 400 Watt dengan sistem sebaran udara Fan cooling.

Keunggulan Upright Freezer GEA URF-550-2DX

• Suhu Ekstrem Penjaga Mutu (-18 ~ -22°C): Garansi biologis bahwa tekstur dan pigmen warna asli dari daging, unggas, serta boga bahari (seafood) membatu terkunci tanpa kristalisasi berlebihan.

• Sasis Bangsawan Dapur (Material S/S 304): Baja SUS 304 bukan sekadar lapisan. Ia logam berat murni penolak unsur karat (korosi) akibat rembesan getah asam atau genangan air es di lantai bawahnya.

• Eksekutor Termal Presisi (Digital Controller Dixell): Sensor navigasi iklim buatan Dixell menahan lonjakan suhu (fluktuasi) dengan akurat mili-derajat, mencegah mesin kompresor bekerja serampangan.

• Angin Pembeku Konstan (Fan Cooling System): Hembusan kipas meniupkan kristal kabut beku ke sela-sela kotak potongan ayam di setiap tingkat ambalan, meniadakan titik suhu hangat (blind spot).

• Keselamatan Akses Operasional (Self-Closing Door & Lock): Tuas gravitasi pintunya otomatis menarik daun besi merapat menyegel suhu, lengkap dengan sisipan rumah kunci mekanik anti pencurian aset katering.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Model: URF-550-2DX

• Kategori: Upright Freezer (Lemari Pembeku Tegak 2 Pintu Asian Series SUS 304)

• Kapasitas Volume: 415 Liter

• Dimensi Bodi (P x L x T): 63 cm x (70 + 5,5) cm x 195 cm

• Konsumsi Daya Listrik: 400 Watt (220V/1P/50Hz)

• Rentang Indikator Suhu: -18 hingga -22 Derajat Celcius

• Penyangga Rak (Shelf): 3 Set

• Modul Refrigeran: R290

• Berat Mesin Kosong / Kotor: 110 kg / 130 kg

• Negara Asal: China

Kegunaan dan Aplikasi Produk

Dimensi bodi yang proporsional (lebar murni 63 cm) meloloskan unit mesin pembeku baja ini untuk dipasang mengapit stasiun potong pada Dapur Eksekutif Restoran Steakhouse, Laboratorium Kuliner Boga Bahari, dan Stasiun Dapur Kapal Pesiar Kelas Atas.

Mengapa Memilih Produk Ini

Berinvestasi pada seri pembeku GEA URF-550-2DX adalah membeli polis asuransi untuk bahan mentah berharga Anda. Sasis utuh baja Stainless Steel 304 seberat 110 kg ini akan melenggang santai mengabdi puluhan tahun menghadapi bilasan sabun asam. Meskipun berhadapan dengan misi membekukan massa seberat ratusan kilo di ruang 415 Liter, kompresor gas R290 menahannya dengan daya listrik cerdik di angka 400 Watt. Didukung sensor canggih Dixell, eskalasi bongkahan bunga es dicegah merayap pada dinding bilik berkat tiupan tanpa jeda sistem Fan Cooling.