Gelato Showcase (Pozzetti) GEA EASYBOX6
Saat Anda telah menguasai resep dasar gelato dan berniat menambah penawaran varian rasa di toko Anda, kapasitas etalase harus ikut ditingkatkan tanpa merusak konsep klasik yang sudah dibangun. Mengakomodasi ekspansi rasa artisan Anda, Gelato Showcase (Pozzetti) GEA EASYBOX6 hadir membentangkan meja stainless steel yang lebih panjang untuk menampung belasan wadah es krim tertutup secara elegan.
Gelato Showcase (Pozzetti) GEA EASYBOX6 adalah mesin pendingin statis (Static cooling) bergaya pozzetti yang dirancang untuk memuat 12 wadah silinder (12 Round Bin). Wadah ini ditata rapi dalam 6 lubang (masing-masing lubang menampung 2 susun wadah). Permukaan mesin dibalut dengan baja Stainless Steel 304 Food Grade yang memancarkan kesan mewah dan steril. Beroperasi menggunakan daya kelistrikan 626 Watt, mesin ini sanggup mempertahankan hawa dingin terisolasi secara sempurna pada rentang -8 hingga -20 derajat Celcius.
Keunggulan Gelato Showcase (Pozzetti) GEA EASYBOX6
Peningkatan kapasitas yang disandingkan dengan retensi suhu kelas dunia:
-
Kapasitas Pamer 12 Wadah Barel (12 Round Bin): Memiliki 6 lubang utama berselimut kaca tempered, mampu menyimpan hingga selusin rasa gelato jika disusun secara vertikal ganda (2 stacks).
-
Keamanan Higienis Teruji (S/s 304# Food Grade): Material besi anti-karat tingkat tinggi (304) yang diakui secara global sangat aman jika bersentuhan langsung dengan bahan makanan basah.
-
Estetika Vintage (Vintage Classic Barrel Design): Menutup es krim dalam barel memberikan daya tarik visual bagi kaum urban (estetika speakeasy) dan mengundang rasa penasaran pembeli.
-
Proteksi Pendinginan Statis (Static Cooling & Enclosed Unit): Metode isolasi total yang mendinginkan suhu tanpa hembusan kipas keras, menjamin kelembapan krim pada es krim tidak ikut menguap.
-
Kemudahan Termostat (Temperature Control): Pengaturan angka derajat celcius dikendalikan dari sisi belakang (rear), memudahkan staf mengatur suhu tanpa bergesekan dengan ruang pelanggan.
-
Efisiensi Refrigeran Mutakhir (R290): Menjamin kemampuan konduksi suhu dingin yang lebih cepat ke dinding barel sekaligus ramah terhadap pelestarian ozon bumi.
Spesifikasi Lengkap Produk
-
Model: EASYBOX6
-
Kategori: Gelato Showcase (Pozzetti) – Static Cooling
-
Kapasitas Wadah: 12 Round Bin (6 Lubang x 2 Susun)
-
Ukuran Wadah (Round Bin Size): Diameter 20 cm x 25 cm (2 Stacks)
-
Kapasitas Silinder (Table Spec): 7 x 12L
-
Dimensi (P x L x T): 90 cm x 71 cm x 96 cm
-
Daya Listrik (Power): 626 Watt (220V/1P/50Hz)
-
Rentang Suhu (Temperature): -8 hingga -20 Derajat Celcius
-
Refrigerant: R290 (CFC & HCFC Free)
-
Berat Bersih / Kotor (NW/GW): 140 kg / 190 kg
-
Asal Pembuatan: China by Italian Company
Kegunaan dan Aplikasi Produk
Dimensinya yang melebar (panjang 90 cm) menjadikannya stasiun (station) pelayanan andalan untuk Toko Gelato Tradisional, Kafe Eksklusif (Specialty Cafe) di pusat perbelanjaan elit, serta Area Hiburan Taman Tema (Theme Park) yang mengusung gaya arsitektur kota Eropa klasik.
Mengapa Memilih Produk Ini
Berinvestasi pada Gelato Showcase (Pozzetti) GEA EASYBOX6 merupakan pilihan rasional untuk mengangkat kelas produk es krim Anda. Anda bisa membanderol harga lebih tinggi pada sajian Anda karena pelanggan merasakan sensasi pelayanan premium layaknya di Italia. Penambahan kapasitas menjadi 12 Round Bin nyatanya tidak menguras listrik; mesin ini sangat efisien berkat desain pendinginan tertutup (enclosed refrigeration unit) dan hanya membutuhkan tarikan operasional sebesar 626 Watt.




Ulasan
Belum ada ulasan.