Rectangular Cake Showcase with Drawer GEA MM880V

Rectangular Cake Showcase with Drawer GEA MM880V

Tingkatkan kemewahan interior pusat kuliner Anda ke standar tertinggi bersama Rectangular Cake Showcase with Drawer GEA MM880V. Dirancang sebagai etalase kue premium, kabinet berdimensi raksasa (panjang 240 cm) ini dibalut dengan panel bermotif granit putih yang memancarkan pesona keanggunan luar biasa. Tidak hanya berfungsi memamerkan pastry kelas atas, kecanggihan teknologi termal GEA memungkinkan mesin bervolume 500 liter ini difungsikan ganda sebagai chocolate showcase (etalase cokelat) berkat sistem pengontrol suhu ganda yang mutakhir.

Keunggulan Rectangular Cake Showcase with drawer GEA MM880V

Produk kelas atas ini mengintegrasikan fungsionalitas penyimpanan multi-laci dengan keindahan desain arsitektural:

• Desain Panel Granit Putih: Eksterior panel menggunakan material bermotif granit putih elegan yang mengukuhkan kesan mewah, bersih, dan eksklusif.

• Dual Function (Kue & Cokelat): Fleksibilitas tanpa batas! Mesin ini dapat dioperasikan pada suhu +2°C hingga +8°C untuk kue basah, atau disesuaikan ke suhu +15°C hingga +18°C yang sangat ideal untuk menjaga keawetan dan warna cokelat (chocolate showcase).

• Display Drawer & Stock Drawer: Revolusi tata letak penyimpanan difasilitasi oleh kehadiran laci pajangan (display drawer) untuk memamerkan produk khusus, serta laci penyimpanan tertutup (stock drawer) untuk menyimpan cadangan inventaris secara rapi.

• Kapasitas Ekstra Masif (500 Liter): Memiliki 4 + 4 susunan rak yang mampu menampung variasi kue dalam jumlah sangat banyak. Mampu memuat kue utuh berukuran besar hingga diameter maksimal Ø 49,5 cm dan tinggi 21,5 cm.

• Pencahayaan LED Presisi: Sorotan lampu LED interior difokuskan untuk memperkuat detail visual dan saturasi warna dari setiap mahakarya kue atau praline cokelat Anda.

Spesifikasi Lengkap Produk

• Tipe Produk: MM880V

• Kategori: Rectangular Cake Showcase with Drawer

• Kapasitas Volume: 500 Liter

• Desain Eksterior: Panel granit putih elegan

• Fungsi Suhu Kue (Cake): +2°C hingga +8°C

• Fungsi Suhu Cokelat: +15°C hingga +18°C

• Kapasitas Maksimal Kue (Utuh): Ø 49.5 × 21.5 cm (T)

• Jumlah Rak: 4 + 4

• Jenis Laci: Display drawer & Stock drawer

• Konsumsi Daya Listrik: 1.876 Watt (220V / 1 Phase)

• Jenis Refrigeran: R404a

• Dimensi Produk (P x L x T): 240 cm × 79 cm × 120 cm

Aplikasi dan Nilai Investasi Produk

Rectangular Cake Showcase with Drawer GEA MM880V sangat pas diposisikan di lobi hotel bintang lima, restoran fine-dining, patisserie mewah, dan bakery premium berskala besar. Bentang panjangnya yang mencapai 2,4 meter mutlak mendominasi ruangan dan menyajikan panggung pameran visual yang tak tertandingi. Keandalan merek GEA yang didukung oleh material kualitas Eropa memastikan mesin ini siap bekerja secara intensif. Memilih GEA MM880V berarti Anda menyeimbangkan investasi estetika (panel granit mewah) dengan fleksibilitas operasional level dewa—kemampuan beralih fungsi dari pendingin kue menjadi pendingin cokelat kapan pun dibutuhkan. Kehadiran laci display dan laci stok yang efisien memastikan area pelayanan kasir Anda selalu bersih dari dus cadangan. Menggunakan daya 1.876 Watt untuk mendinginkan ruang masif 500 liter, mesin ini adalah aset penunjang profitabilitas paripurna yang akan mendongkrak status brand kuliner Anda di mata pelanggan VVIP.